Fecha de Respuesta:
09-07-2024
Respuesta:
La inclusión del requisito de contar con un Sistema de Gestión de Calidad Ambiental certificado para los proveedores de alimentos a instituciones educativas está en consonancia con el marco legal vigente y los lineamientos del Programa de Alimentación Escolar Hambre Cero (PAE-H0). Promueve prácticas de sostenibilidad y responsabilidad ambiental, asegurando la mejor calidad en la prestación del servicio. Este requisito no constituye una ventaja arbitraria sino una medida que garantiza una gestión adecuada y responsable de los residuos, beneficiando tanto a las instituciones educativas como al medio ambiente, y está alineado con los principios de igualdad y libre competencia consagrados en la Ley N° 7021/22.
Marco Legal Vigente:
Ley Nº 294/93 "De Evaluación de Impacto Ambiental" y Ley Nº 3.966/10 "De Gestión Integral de los Residuos Sólidos": Exigen la gestión y minimización de impactos y residuos ambientales.
Resolución CONAE N° 001/2024: Establece lineamientos para los servicios de alimentación escolar bajo el Programa de Alimentación Escolar Hambre Cero (PAE-H0), priorizando la calidad e innovación.
Ley N° 7021/22 "De Suministros y Contrataciones Públicas": Permite criterios de evaluación que aseguren las mejores condiciones de contratación y la sostenibilidad.
Relevancia de la Certificación Ambiental:
Certificaciones como ISO 14000, BRC, TUV: Garantizan la mejora continua y la responsabilidad ambiental.
Acreditación Nacional (CONACYT/ONA): Asegura el cumplimiento de estándares reconocidos.
Justificación:
Calidad y Sostenibilidad: Garantiza proveedores comprometidos con la gestión ambiental.
Competencia y Transparencia: Promueve prácticas justas y responsables.
Beneficio para las Instituciones: Asegura servicios de alta calidad y promueve la educación ambiental.