Lote 1 Servicio de Catering para Capacitación

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Buffet I caliente
Servicio - Festival de Pastas: Según elección se presentará en variedad de salsas hasta tres tipos; acompañar con queso rallado u otros aditivos requeridos. Ravioles (elección: verdura, pollo, carne)  Lasaña (elección: jamón y queso, pollo, carne) Ñoquis con salsa roja Canelones (elección: verdura, choclo, jamón y queso).
* Adicionar panificados.
* La empresa deberá disponer fuentes para servir de acero inoxidable con tapas, calentador y acompañar con pinzas, tenedores y/o cucharas para servir.

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2

Buffet II caliente
Servicio:  Medallones de Lomito en salsa madera, Papa a la crema; Puré de Papas, Suprema de pollo, salteado de carne, salteado de pollo, pecetos en salsas, Arroz a la griega, Arroz quesu, Arroz frito, vegetales al vapor, choricitos al vino, albondiguitas en salsa, strogonoff de pollo y de carne de res.
* Adicionar panificados, mandioca o batata según plato a servir.
* La empresa deberá disponer los utensilios para servir en forma caliente, con fuentes para servir de acero inoxidable con tapas y acompañar con pinzas, tenedores y/o cucharas para servir.

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Buffet III caliente
Servicio:  Carne asada (res, pollo, chancho) acompañados de embutidos variados (chorizos parrilleros de viena, picantes y sin picantes, morcillas, butifarras), con variedad de ensaladas, verdes, de hortalizas de papas, de arroz.
* Adicionar panificados, mandioca o batata según plato a servir.
* La empresa deberá disponer los utensilios para servir en forma caliente, con fuentes para servir de acero inoxidable con tapas y acompañar con pinzas, tenedores y/o cucharas para servir, parrillitas  para servir caliente,

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Buffet IV menú caliente y frio
Servicio: Variedad de bocaditos salados, empanaditas, milanesitas rellenas de jamón y queso, empanaditas hojaldradas, canapés de verduras, atún, huevos, sandwichitos de verduras, jamón y queso, de palmitos, de atún con tomates, de huevos, de tomates y huevos. samdwichitos de jamón crudo, hamburguesitas de pollo de carne, pan chip con carne fría y otras variedades.
* Adicionar aderezos, panificados para acompañamiento
* La empresa deberá disponer los utensilios para servir en forma caliente, con fuentes para servir de acero inoxidable con tapas y acompañar con pinzas, tenedores y/o cucharas para servir

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Servicio de Mozo
* Contratación de Personal para el servicio de alimentos y bebidas, organizar su lugar de trabajo, acondicionar los recursos materiales, recibir, asistir y atender al comensal, desde su ingreso hasta la salida del establecimiento, por 4 horas de servicio.

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Postres a elección. Helados, tartas de frutas, arroz con leche, mousse de chocolate o fruta, ensalada de frutas, tiramisú, otros.

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Menú económico- Tipo I servido en recipientes individuales térmico para mantener el calor.
Servicio: tartas de pollo, de carne, de choclo, fugazzas, pascualinas de acelga, terrinas, tortillón de papas, papa a la crema gratinadas, pan de carne u otros) servidos según el tipo de comida con guarnición de arroz con queso, papa, ensaladas verde, ensaladas de arroz, ensaladas de fideos..
 *Adicionar pan, mandioca o batata, según plato a servir. Limón, aderezos, y cubiertos.

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Menú económico- Tipo II servido en recipientes individuales térmico para mantener el calor.
Servicio: Salteado de carne de res o pollo con verduras; acompañados según plato a servir con arroz quesú, arroz frito, arroz a la griega o ensalada de fideos o ensalda verde.
* Adicionar pan, mandioca o batata, según plato a servir. Limón. Aderezos y cubiertos.

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Menú económico- Tipo III servido en recipientes individuales térmico para mantener el calor.
Servicio: Lasañas de carne de res, ñoquis con pollo o carne de res, canelones de pollo, carne de res, de choclo de jamón y queso, espaguetis, variedad de salsas, rojas, boloñesa, de queso, salsa roja, acompañados de pan y queso rallado.
* Adicionar pan, mandioca o batata, según plato a servir. Limón. Aderezos y cubiertos de plásticos.

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Menú Económico Tipo IV: Servicio: Sándwich de peceto, Sándwich de carne de res de pollo al limón, sándwich de milanesa de carne de res, sándwich de milanesa de pollo, presentado en envoltorios individuales.
* Adicionar aderezos o salsas para acompañamiento.

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Menú Económico Tipo V: Pecetos con salsas con acompañamiento de variedad de ensaladas, puré de papas, ensaladas de arroz o de fideos, papa a la crema, ensalada mixtas, pechugas de pollo rellenas, milanesas de carne de res o de pollo, muslo al horno, marineras de carne de res y de pollo, zapallitos rellenos, todos los platos acompañados con variedad de ensaladas dependiendo del tipo de menú.
* Adicionar aderezos. * Adicionar pan, mandioca o batata, según plato a servir. Limón. Aderezos y cubiertos.

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Bocaditos Salados variedades de sabor para elección. Según especificaciones técnicas. Presentados en bandejas descartables.
 -  Sándwiches de miga: jamón y queso, verduras: con tomate, palmito
 - Tortuguitas: carne fría, milanesita, jamón crudo
 - Tartaletas: queso, 4 quesos, pollo, jamón y queso, verdura.
 - Empanaditas fritas: carne, pollo, jamón y queso.
 - Empanaditas al horno: carne, pollo, jamón y queso, napolitana, chilenitas.
 - croquetitas, patitas de pollo y las bolitas de mandioca o queso.
 - Milanesitas: carne, pollo.
 - Croquetitas: carne, pollo, jamón y queso.
 - Bombas de queso.
 - Coxinha: pollo, pollo con catupiri, carne con catupiri.
 - Pizcitas, Fugacitas, canapés.
 - Sopa paraguaya, sopa so`o, chipa guazú.
 - Arrolladitos: jamón y queso, de pizza (napolitano) salchicha.
 - Croissant: jamón y queso, palmito.
 - Fugazzas pequeñas: Tapa dorada, masa leudada, con relleno de jamón, huevos en rodajas, tomate y mozzarella, de cortes cuadrados de 5x5cm.
 - Chip de carne fría vacuna.
 - Chip de pollo.
 - Milanesitas de queso mozzarella.
 - Milanesitas de carne rellenos de jamón y queso.
 - Milanesitas de pollo rellenos de jamón y queso.
 - Croquetitas de carne.
 - Sandwichitos de palmito con jamón
 - Sandwichitos de pollo con aceitunas.
 - Sandwichitos de queso con aceitunas.
 - Empanaditas chilenas al horno.
 - Sandwichitos de roquefort.
 - Empanaditas de palmito.
 - Romanitas de pollo.
 - Coxinha de pollo.
 - Hamburguesitas de pollo y de carne.
 - Minicroisant rellenos de jamón y queso.
Bocaditos típicos paraguayos: pastel mandi`o, pan de queso, bolitas de mandioca, payagua mascada, mbejú, chipa so`o, chipa avatí, chipitas de almidón, chipitas 4 queso, chipitas rellenas de jamón y queso, empanaditas de mandioca, sopitas paraguaya, chipa guazú, sopa so`o.
Los bocaditos deben ser proveidos en rcipientes acordes, y con acompañamiento de bandejitas descartables.

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Bocaditos Dulces  provistos en bandejas por kilos, variedades para elección:
 - Alfajorcitos: maicena, frutas secas, recheados con chocolate.
 - Pastafloritas: dulce de guayaba, de leche, membrillo.
 - Palmeritas.
 - Magdalenitas.
 - Pionono: relleno con dulce de leche, guayaba.
 - Trufas de coco, chocolate.
 - Brownies de chocolate.
 - Masitas bombón: chocolate negro y blanco.
 - Bombitas de crema.
 - Pepitas, ojos de suegra.
 - Tartaletitas: frutas, frutas abrillantadas redonditos de chocolate y nuez, lemon pie, cheesecake.
 - Bombas de chocolate, crema.
 - Merenguitos de chantilly.
 - Cañoncito hojaldrados: chocolate, dulce de leche, guayaba.
 - Suspiritos, profiteroles, vigilantes, pañuelitos con manjar, milhojas.

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Gaseosa Descartable 250ml. (Zero, Normal, sabores a elección)

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Gaseosa Descartable 500ml. (Zero, Normal, sabores a elección)

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Gaseosa Descartable 1000ml. (Zero, Normal, sabores a elección)

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Gaseosa Descartable 2000ml. (Zero, Normal, sabores a elección)

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Jugos de frutas en Tetrapack de 1 litro sabores variados (sabores a elección)

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Café Torrado y Molido negro sin azúcar, servido en termo con capacidad de conservación hasta 4 h

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Cocido negro. Servido en termos con capacidad de conservación hasta 4 h

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Leche caliente  Servido en termo con capacidad de conservación hasta 4 h

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Azúcar en sobre (unidades).

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Edulcorante - Sucralosa, en sobre

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Edulcorante - Stevia, liquido con dosificador de gotas. Contenido neto 20ml.

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Leche descremada, envasada en tetra pack de 1 litro.

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Chipita de almidón por kilo dispuestos en bandejas

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Chipita mestizo por kilo dispuestos en bandejas

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Chipitas pirú por kilo dispuestos en bandejas

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Café Soluble instantáneo en frascos de 100 gramos

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Café Molido torrado sin azúcar de 500 gramos

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31

Cocido soluble en frasco de 100 gramos

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32

Cocido en saquitos con azúcar de 25 unidades

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33

Cocido en saquitos sin azúcar de 25 unidades

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34

Agua mineral sin gas de 500 ml

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Vasitos de 200 ml para agua paquete de 100 unidades

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Vasitos de 200 ml de térmico para café caliente de 50 unidades

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Revolvedor de café paquetes

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Yogurt de 250 ml (light o entero sabores variados)

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39

Yogurt de 1 litro (light o entero sabores variados)

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Frutas de estación, provistos en bandejas o recipientes especiales

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Alquiler de cubre mantel Colores rojo, blanco o azul u otros colores a identificar (para mesas largas o redondas).

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Mantel para tablones (color cremita, champang, azul u otros colores a identificar)

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43

Mantel para mesa redondas (color cremita, champang, azul u otros colores a identificar)

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44

Pollerones para tablones (color cremita, champang, azul u otros colores a identificar)

1

45

Servilletas por paquetes

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Sillas de plásticos de color blanco para eventos o cursos

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Sillas de lujo para eventos o cursos (con asientos y respalderos acolchados sin rueditas)

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48

Mesa redonda: de madera, con patas de metal, desmontable, capacidad para 6 personas.

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Mesa redonda: de madera, con patas de metal, desmontable, capacidad para 8 personas

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Mesa redonda: de madera, con patas de metal, desmontable, capacidad para 10 personas

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Tablones para eventos

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Lote 2 Alquiler de salón y Equipamientos para Capacitación

Alquiler de Salón para eventos

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Opción 1: Provisión de salón para eventos en la ciudad de Asunción y área Metropolitana: , con sanitarios M y F, hasta 80 personas, con sillas acordes al evento, con aire acondicionado frio caliente, con alfombras o pisos de parket o cerámica de calidad, equipos de sonidos, pantallas, proyectores, mesas para recibimiento de invitados, mesas y equipos para servicios de refrigerios, con tarimas y atril.

1

2

Opción 2: Un salón ubicado en la ciudad de Asunción y área Metropolitana, con sanitarios M y F, hasta 150 personas con sillas acordes al evento, con aire acondicionado frio caliente con alfombras o pisos de parket o cerámica de calidad, equipos de sonidos, pantallas, proyectores, mesas para recibimiento de invitados, mesas y equipos para servicios de refrigerios, con tarimas y atril.

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* Los salones de las opciones 1 y 2 deben tener adecuada iluminación y ventilación, con acondicionadores de aire, sanitarios sexados con elementos de limpieza y aseo correspondientes (jabones, toallas de mano, papeles, papeleros, etc.).
* Servicio de limpieza de las instalaciones utilizadas.
* Estacionamiento vehicular (mínimo 10 lugares).
* Al menos 4 portaestandartes.
* Conexiones eléctricas y prolongadores.
* Equipo de audio y amplificador adecuado, 2 micrófonos inalámbricos de alta calidad con su pedestal como mínimo, notebook con Windows 10 como mínimo y entrada VGA o HDMI, proyector multimedia compatible con la versión de Windows de la notebook, con entrada VGA o HDMI.
* Pantalla LED Formando un conjunto de 4m x 3m como mínimo con soporte.
El oferente debe cotizar el costo del alquiler del local incluidos todos los servicios solicitados por jornada de 5 horas.

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Opción 3: Provisión de salón para eventos en el interior del país (Itapúa, Alto Paraná, Guaira y otros departamentos):, con sanitarios M y F, hasta 80 personas, con sillas acordes al evento, con aire acondicionado frio caliente, con alfombras o pisos de parket o cerámica de calidad, equipos de sonidos, pantallas, proyectores, mesas para recibimiento de invitados, mesas y equipos para servicios de refrigerios, con tarimas y atril.

1

* El lugar debe tener adecuada iluminación y ventilación, con acondicionadores de aire, sanitarios sexados con elementos de limpieza y aseo correspondientes (jabones, toallas de mano, papeles, papeleros, etc.).
* Servicio de limpieza de las instalaciones utilizadas.
* Estacionamiento vehicular (mínimo 10 lugares).
* Al menos 4 portaestandartes.
* Conexiones eléctricas y prolongadores.
* Equipo de audio y amplificador adecuado, 2 micrófonos inalámbricos de alta calidad con su pedestal como mínimo, notebook con Windows 10 como mínimo y entrada VGA o HDMI, proyector multimedia compatible con la versión de Windows de la notebook, con entrada VGA o HDMI.
* Pantalla LED Formando un conjunto de 4m x 3m como mínimo, con soporte.
El oferente debe cotizar el costo del alquiler del local incluidos todos los servicios solicitados por jornada de 5 horas.

Alquiler de Salón para cursos de capacitación

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Opción 4: Alquiler de salón climatizado para cursos de Capacitación, ubicado en la capital del país y zona metropolitana, con capacidad de hasta para 60 personas. Deberá incluir la provisión de todos los mobiliarios necesarios (sillas, mesas, tablones, atril, etc.)

1

* El lugar debe tener adecuada iluminación y ventilación, con acondicionadores de aire, sanitarios sexados con elementos de limpieza y aseo correspondientes (jabones, toallas de mano, papeles, papeleros, etc.).
* Servicio de limpieza de las instalaciones utilizadas.
* Estacionamiento vehicular (mínimo 10 lugares).
* Al menos 4 portaestandartes.
* Conexiones eléctricas y prolongadores.
* Equipo de audio y amplificador adecuado, 2 micrófonos inalámbricos de alta calidad con su pedestal como mínimo, notebook con Windows 10 como mínimo y entrada VGA o HDMI, proyector multimedia compatible con la versión de Windows de la notebook, con entrada VGA o HDMI.
* Pantalla LED Formando un conjunto de 4m x 3m como mínimo, con soporte.
El oferente debe cotizar el costo del alquiler del local incluidos todos los servicios solicitados por jornada de 9  horas.

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Opción 5: Alquiler de salón climatizado, ubicado en Ciudad del Este, Encarnación, Villarrica, Caaguazú, Filadelfia, Concepción, u otro lugar identificado con capacidad de hasta para 60 personas. Deberá incluir la provisión de todos los mobiliarios necesarios (sillas, mesas, tablones, atril, etc.)

1

* El lugar debe tener adecuada iluminación y ventilación, con acondicionadores de aire, sanitarios sexados con elementos de limpieza y aseo correspondientes (jabones, toallas de mano, papeles, papeleros, etc.).
* Servicio de limpieza de las instalaciones utilizadas.
* Estacionamiento vehicular (mínimo 10 lugares).
* Al menos 4 portaestandartes.
* Conexiones eléctricas y prolongadores.
* Equipo de audio y amplificador adecuado, 2 micrófonos inalámbricos de alta calidad con su pedestal como mínimo, notebook con Windows 10 como mínimo y entrada VGA o HDMI, proyector multimedia compatible con la versión de Windows de la notebook, con entrada VGA o HDMI.
* Pantalla LED Formando un conjunto de 4m x 3m como mínimo, con soporte.
El oferente debe cotizar el costo del alquiler del local incluidos todos los servicios solicitados por jornada de 9 horas.

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Alquiler de Mesas para registro de asistencia con capacidad para 3 personas en cada una con su mantelería correspondiente, deberán estar ubicadas en la antesala.

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Alquiler de Tarima de piso polywood 11.00 x 4.00 con alfombrado antideslizante en color a definir sin manchas ni ajaduras

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Alquiler de Entelado en color negro para fondo de escenario del salón principal, como cobertura de todo el backstage

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Alquiler de Sillones individuales para participantes (debate).

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Alquiler de Mesa de centro para tarima.

1

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Alquiler de Smart tv de 43 pulgadas.

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Servicio Operador de sonido.

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Alquiler de Pantallas Leds de 4.00 x 3.00 mts.

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Servicio de interprete en Lenguaje de Señas.

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11 metros de follaje natural consistente en mirto, eucalipto, gypsóphilas y otras de estación y 60 cm de alto para cubrir la parte delantera de la tarima. deberán ser entregados en forma oportuna (como mínimo 3 horas antes del inicio de la actividad) y según el cronograma de actividades a ser proveído por la convocante.

1

16

Arreglo de flores naturales para mesa: deberá estar compuesto por las flores principales, que incluya flores yerberas, gypsóphilas, crisantemos y margaritas, con perfecta armonía entre las mismas, las bases deberán ser en copones de vidrio incoloro, así como en colores de vanguardia, vasijas, jarrones en yeso. Las flores a ser utilizadas deberán ser naturales y frescas. Buena presentación. Los arreglos florales deberán ser entregados en forma oportuna (como mínimo 3 horas antes del inicio de la
actividad) y según el cronograma de actividades a ser proveído por la convocante.

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1 bandera paraguaya con Asta

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Servicio de Alquiler de Micrófono Inalámbrico con soporte.

1

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Servicio de Alquiler de Micrófono De pie con soporte

1

20

Servicio de Alquiler de Micrófono Solapero con accesorios.

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21

Servicio de Alquiler de Equipos de audio Incluye como mínimo: Consola amplificada, 4 bafles y 2 micrófonos.

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22

Servicio de Alquiler de Equipos de audio Incluye como mínimo: Consola, amplificador, monitor de retorno, líneas de salida de sonido y 6 micrófonos de pie.

1

Lote

Descripción del servicio

Cantidad

Unidad de medida de los servicios

Lugar donde los servicios serán prestados

Fecha(s) final(es) de ejecución de los servicios

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Servicios Gastronómicos

1

Evento

Oficinas del CONACYT, sito en Dr. Justo Prieto 223 esq. Teófilo del Puerto u otro lugar a determinar

Los servicios serán proveídos, en un plazo de 2 (dos) días contados a partir del día siguiente de la recepción por parte del Proveedor de la orden de servicio y/o Nota de Pedido emitida por la Convocante. Tendrá una vigencia desde la suscripción hasta el 30 de junio de 2027