_{MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_LUNES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Desayuno

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

_{30 gramos de mermelada sin azúcar y 30 gramos de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u).}

_{30 gramos de mermelada sin azúcar y 30 gramos de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 compotera de 200 ml de leche descremada o deslactosada con 5 cucharadas de cereal fino (50 gramos)}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

_{30 gramos de mermelada sin azúcar * y 30 gramos de manteca sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)                                Taza de}

_{200 ml de: infusión de té endulzada con edulcorante.}

_{5 unidades de galletitas de agua sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)         1}

_{Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u) + 30 gr de mermelada sin}

_{azúcar y 30 gramos de manteca sin sal.}

_{Media mañana}

_{150 a200 gramos de fruta}

_{150 a200 gramos de fruta}

_{1 compotera mediana de compota (200gr) de fruta bien licuada con edulcorante}

_{1 compotera mediana de compota (200gr) de fruta con edulcorante.}

_{150 a200 gramos de fruta}

_{150 a200 gramos de fruta (manzana o banana)}

_{150 a200 gramos de fruta}

_Almuerzo

_{Estofado de carne (250 gr) y verduras con arroz con queso py (200 gr) + 1unidad de pancito blanco (50 gr c/u) +Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{Estofado de carne molida (150 gr) y verduras con arroz con queso py (100 gr) + 1unidad de pancito blanco (50 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{Sopa tipo soyo de carne vacuna (150 gr) con verduras y queso py (40 gr) bien licuado (TIPO CALDO)}

_{+Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante}

_{(250 ml)}

_{Sopa tipo soyo de carne vacuna (150 gr) con verduras y queso py (40 gr) PROCESADO (TIPO SOPA CREMA)+ Jugo}

_{natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{Estofado de carne (150 gr) y verduras con arroz con queso py (40 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml) (NO DURAZNO)}

_{1 bife mediano (150g) de carne vacuna grille con arroz con queso py (100 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{Estofado de 50gr carne molida y verduras con arroz (100 gr) + 1 unidad de pancito blanco (80 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{Postre: 1 compotera mediana compota de mamon con edulcorante (100 gr)}

_{Postre: 1 compotera mediana compota de mamon con edulcorante (100 gr)}

_{Postre: 1 compotera mediana compota de mamon con edulcorante (100 gr) PROCESADO}

_{Postre: 1 compotera mediana compota de mamon con edulcorante (100 gr) PROCESADO}

_{Postre: 1 compotera mediana compota de mamon con edulcorante (100 gr)}

_{Postre: 1 compotera mediana de gelatina dietética (200 ml)}

_{Postre: 1 compotera mediana compota de mamon con edulcorante (200 ml)}

_{MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_LUNES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Merienda

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

_{30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u).}

_{30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 compotera de 200 ml de leche descremada o deslactosada con 5 cuch. de ceral fino (50 gramos)}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

_{30 gramos de mermelada sin azúcar * y 30 gramos de manteca sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)                                Taza de}

_{200 ml de: infusión de té endulzada con edulcorante.}

_{5 unidades de galletitas de agua sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u) + 30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin}

_sal.

_Cena

_{250 gr pollo al horno, bien jugoso con verduras hervidas (zanahoria, zapallo y zapallito)}

_{+ 1 pancito blanco (50 gr) + 250 ml de jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{Postre: 150 gr de compota de manzana con edulcorante}

_{Sopa de pollo (200 gr) con verduras licuada bien espesa + 1 pancito blanco (50 gr) + 250 ml de jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{Postre: 150 gr de compota de manzana con edulcorante}

_{Sopa de pollo (200 gr) con verduras (zanahoria, zapallo y zapallito zuchini) bien licuada TIPO CALDO + 250 ml de jugo natural de fruta de estación diluído al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar.      Postre:}

_{150 gr de compota de manzana con edulcorante bien licuada.}

_{Sopa de pollo (200 gr) con verduras licuada bien espesa + 1 pancito blanco (50 gr) + 250 ml de jugo natural de fruta de estación diluído al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar Postre: 150 gr de compota de manzana con edulcorante}

_{250 gr de pollo al horno, bien jugoso con verduras hervidas (zanahoria, zapallo y zapallito) + 250 ml de jugo natural de fruta de estación diluído al 80%, endulzado con edulcorante (NO DURAZNO) Postre: 150 gr de compota de manzana con edulcorante}

_{250 gr pollo al horno, bien jugoso con verduras hervidas (zanahoria, zapallo y zapallito)}

_{+ 1 pancito blanco (50 gr) + 250 ml de jugo natural de fruta de estación diluído al 80%, endulzado con edulcorante Postre: 150 gr de compota de manzana con edulcorante}

_{Panache de verduras (papa, zapallo, zanahoria, chaucha, colifor, zapallito zuchini) (300 gr) + 300 ml sopa de verduras (zanahoria, zapallo, zapallito, cebolla) + 1 pan blanco (50 gr)}

_{+ 250 ml de jugo natural de fruta de estación diluído al 80%, endulzado con edulcorante.               Postre: 150 gr de compota de manzana}

_{con edulcorante}

_{Colacion nocturna}

_{Gelatina dietetica (1 compotera de 200 ml)}

_{Gelatina dietetica (1 compotera de 200 ml)}

_{Gelatina dietetica (1 compotera de 200 ml)}

_{Gelatina dietetica (1 compotera de 200 ml)}

_{Gelatina dietetica (1 compotera de 200 ml)}

_{Gelatina dietetica (1 compotera de 200 ml)}

_{Gelatina dietetica (1 compotera de 200 ml)}

_{OBS: Para la Dieta Líquida la consistencia debe ser TIPO CALDO, BIEN LIQUIDA. *La mermelada para el consumo de los pacientes diabéticos debe ser "cero azúcar", no light.}

_{Para la Dieta Líquida Espesada la consistencia debe ser TIPO SOPA CREMA, BIEN ESPESA}

_{CONTINUACION MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_LUNES

_GUAYACO

_{DISMINUIDOS EN RESIDUOS}

_CELIACOS

_LIBRE

_{HIPER PROTEICA}

_{RICAS EN FIBRA}

_Desayuno

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con te + 2 unidades de pancitos blancos con margarina o queso + 1 vaso de jugo de pera con edulcorante}

_{1 yogurt descremado sabor vainilla + 4 galletitas al agua untado con queso crema + 1 vaso de jugo de manzana sin cascara colado con edulcorante}

_{1 taza de 200ml: de leche deslactosada con te o cocido}

_{+ 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) untado con margarina o memelada}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de manzana}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blanco con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de manzana}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos integrales o salvados con margarina o mermelada}

_{+ 1 vaso de jugo de manzana con su cascara}

_{Media mañana}

_{1 compotera mediana de compota de pera con edulcorante}

_{1 compotera mediana de compota de pera sin cascara con edulcorante}

_{1 compotera de crema de maizena (con leche deslactosada)}

_{1 yogurt descremado chico}

_{1 yogurt descremado licuado con manzana}

_{1 yogurt descremado licuado con manzana con su cascara}

_Almuerzo

_{Bife de 200gr de carne vacuna magra + arroz con 40gr de queso + 1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{Sopa de carne magra tipo puchero + fideo cabello de angel + 1 pancito blanco + 1 vaso de jugo de pera sin cascara, colado con edulcorante}

_{Bife de 200gr de carne vacuna a la plancha o al horno + arroz quesu (40gr de queso py) + 1 vaso de jugo de manzana con edulcorante}

_{Bife de 200gr de carne vacuna magra bien jugoso + arroz quesu (con 40gr de queso py)}

_{+ 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de durazno}

_{Bife de 200gr de carne vacuna magra bien jugoso + arroz quesu (40gr de queso py) + 1 pancito blanco + 1 vaso de jugo de durazno}

_{Bife de 200gr de carne vacuna magra bien jugoso + arroz quesu (40gr de queso py) + 1 pancito salvado o integral}

_{+ 1 vaso de jugo de manzana con su cascara}

_{Postre: 1 compotera mediana de crema de maizena}

_{Postre: 1 compotera de gelatina dietetica}

_{Postre: 1 compotera mediana de compota de manzana con edulcorante}

_{Postre: 1 compotera mediana de compota de manzana}

_{Postre: 1 compotera mediana de compota de manzana}

_{Postre: ensalada de frutas}

_Merienda

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te + 2 unidades de pancitos blancos con margarina + 1 vaso de jugo de pera con edulcorante}

_{1 taza de 200ml: de te negro + 4 galletitas al agua untado con queso crema + 1 vaso de manzana sin cascara colado con edulcorante}

_{1 taza de 200ml: de leche deslactosada con te o cocido}

_{+ 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) untado con margarina o memelada}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de manzana}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blanco con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de manzana}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos integrales o salvados con margarina o mermelada}

_{+ 1 vaso de jugo de manzana con su cascara}

_Cena

_{sopa de pollo licuado con fideo cabello de angel + 1 pancito blanco + 1 vaso de jugo de durazno con edulcorante Postre: 1 Compotera mediana de compota de pera}

_{Pollo grille 200gr a la pancha o al horno + arroz quesu (40gr de queso py) + 1 vaso de jugo de pera sin cascara, colado con edulcorante}

_{Postre: 1 compotera de gelatina dietetica}

_{Sopa de pollo + soufflé de zapallo y zanahoria con 40gr de queso py + 2 rabanadas de pan sin gluten (El Germano) + 1 vaso de jugo de manzana con edulcorante Postre: 1 compotera mediana de compota de manzana con edulcorante}

_{200gr de pollo grille + soufflé de zapallo y zanahoria con 40gr de queso py + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de durazno                            Postre: 1 compotera mediana de compota de pera}

_{200gr de pollo grille + soufflé de zapallo y zanahoria con 40gr de queso py + 1 pancito blanco + 1 vaso de jugo de durazno Postre: 1 compotera de mousse de vainilla}

_{200gr de pollo grille + soufflé de zapallo, zanahoria con 40gr de queso py + 1 pancito salvado o integral + 1 vaso de jugo de manzana con su cascara         Postre: 1}

_{compotera de compota de pera}

_{Colacion nocturna}

_{Gelatina dietetica sabor piña}

_{1 compotera de pera sin cascara con edulcorante}

_{1 vaso de jugo de manzana con edulcorante}

_{1 fruta}

_{1 fruta}

_{1 manzana}

_{MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_MARTES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Desayuno

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te + 2 unidades de galleta o pancitos blancos con margarina y mermelada + 1 vaso de jugo , todo endulzado con edulcorante.}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te + 2 unidades de pancitos blancos con margarina y mermelada + 1 vaso de jugo, ó procesado de leche descremada con 4 cdas de avena + 1 vaso de jugo. Todo endulzado}

_{con edulcorante}

_{1 taza de leche descremada con cocido o te + 1 vaso de jugo todo endulzado con edulcorante}

_{1 taza de leche descremada con cocido o te + 1 vaso de jugo todo endulzado con edulcorante + 1 pan}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te + 2 unidades de pancitos integrales o salvado con margarina}

_{+ 1 vaso de jugo ( NO DURANZO). Todo}

_{endulzado con edulcorante}

_{1 taza de 200 ml de te negro o te de anís con o sin leche deslactosada, endulzado con edulcorante + 6 galletitas de agua + 1 vaso de jugo de durazno o manzana con edulcorante.}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te + 2 unidades de galleta o pancitos blancos con margarina y mermelada + 1 vaso de jugo , todo endulzado con edulcorante.}

_{1 compotera mediana de Crema de maicena}

_{1 compotera mediana de Crema de maicena}

_{1 compotera mediana de Crema de maicena bien}

_floja

_{1 compotera mediana de Crema de maicena}

_{1 compotera mediana de Crema de maicena}

_{1 compotera mediana de compota de manzana}

_{1 compotera mediana de Crema de maicena}

_Almuerzo

_{Vori de carne vacuna magra con verduras y queso + 1 pancito blanco + 1 vaso de jugo}

_{Vori de carne vacuna magra con verduras y queso + 1 pancito blanco}

_{+ 1 vaso de jugo}

_{Vori de carne vacuna magra con verduras y queso bien liquido ( TIPO CALDO) + 1 vaso de jugo con edulcorante.}

_{Vori de carne vacuna magra con verduras y queso. todo licuado ( TIPO SOPA CREMA)+}

_{pan blanco + 1 vaso de jugo ESPESO con}

_edulcorante.

_{Vori de carne vacuna magra con verduras y queso + 1 vaso de jugo (NO DURAZNO)}

_{Sopa de carne vacuna magra con verduras y queso + 1 vaso de jugo de manzana}

_{Sopa de 50gr de carne vacuna magra con verduras y 20gr de queso + 1 pancito blanco + 1 vaso de jugo}

_{Postre: 1 compotera mediana de flan de leche}

_descremada

_{Postre: 1 compotera mediana de flan de leche}

_descremada

_{Postre: 1 compotera mediana de flan de leche}

_descremada

_{Postre: 1 compotera mediana de flan de leche}

_descremada

_{Postre: 1 fruta}

_{Postre: 1 compotera mediana de flan de leche}

_descremada

_{Postre: 1 compotera mediana de flan de leche descremada}

_Merienda

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te + 2 unidades de galleta o pancitos blancos con margarina y mermelada + 1 vaso de jugo , todo endulzado con edulcorante.}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te + 2 unidades de pancitos blancos con margarina y mermelada + 1 vaso de jugo, ó procesado de leche descremada con 4 cdas de avena + 1 vaso de jugo. Todo endulzado}

_{con edulcorante}

_{1 taza de leche descremada con cocido o te + 1 vaso de jugo todo endulzado con edulcorante}

_{1 taza de leche descremada con cocido o te + 1 vaso de jugo todo endulzado con edulcorante + 1 pan}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te + 2 unidades de pancitos integrales o salvado con margarina}

_{+ 1 vaso de jugo ( NO DURANZO). Todo}

_{endulzado con edulcorante}

_{1 taza de 200 ml de te negro o te de anís con o sin leche deslactosada, endulzado con edulcorante + 6 galletitas de agua + 1 vaso de jugo de durazno o manzana con edulcorante.}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te + 2 unidades de galleta o pancitos blancos con margarina y mermelada + 1 vaso de jugo , todo endulzado con edulcorante.}

_{OBS: Para la Dieta Liquida la consistencia debe ser TIPO CALDO, BIEN LIQUIDA.}

_{Para la Dieta Liquida Espesada la consistencia debe ser TIPO SOPA CREMA, BIEN ESPESA}

_{CONTINUACION MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_MARTES

_GUAYACO

_{DISMINUIDOS EN RESIDUOS}

_CELIACOS

_LIBRE

_{HIPER PROTEICA}

_{RICAS EN FIBRA}

_Desayuno

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te + 2 unidades de pancitos blancos con margarina + 1 vaso de jugo de durazno con}

_edulcorante

_{1 taza de 200ml: de te negro + 4 galletitas al agua untado con queso crema + 1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{1 yogurt descremado chico acompañado con 4 galletitas de arroz}

_{1 taza de 200 ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con margarina o queso crema + 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido}

_{+ 2 pancitos blancos con queso crema o mermelada}

_{+ 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos salvados o integrales con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de pera con su cascara}

_{Media mañana}

_{1 compotera mediana de arroz con leche}

_{1 yogurt descremado chico sabor vainilla}

_{1 compotera mediana de compota de pera con edulcorante}

_{1 compotera mediana de compota de manzana}

_{1 compotera mediana de compota de pera}

_{1 compotera de mamon}

_Almuerzo

_{1 porción grande soufflé de queso + 100gr de picadito de pollo + 1vaso de jugo de pera con edulcorante}

_{1 porción grande de soufflé de queso+ 100gr de picadito de pollo + 4 galletitas al agua + 1 vaso de jugo de manzana sin cascara, colado con edulcorante}

_{1 compotera grande de sopa crema de lentejas con 40gr de queso py + soufflé de zapallo y zanahoria con queso py}

_{+ 1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{Panache picadito de 200gr de pollo con verduras + soufflé de queso (40gr) + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de manzana}

_{Panache picadito de 200gr de pollo con verduras + soufflé de queso (40gr) + 1 pancito blanco + 1 vaso de jugo de pera}

_{Panache picadito de 200gr de pollo con verduras + arroz blanco}

_{+ 1 pancito salvado o integral + 1 vaso de jugo de pera con su cascara}

_{Postre: 1 compotera mediana de flan de leche descremada}

_{Postre: 1 vaso de jugo de pera sin cascara, colado con edulcorante}

_{Postre: 1 compotera mediana de flan de leche deslactosada}

_{Postre: arroz con leche descremada}

_{Postre: 1 compotera de flan de vainilla}

_{Postre: 1 compotera de ciruela}

_Merienda

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te + 2 unidades de pancitos blancos con margarina + 1 vaso de jugo de durazno con}

_edulcorante

_{1 yogurt descremado chico sabor vainilla + 1 compotera mediana de compota de manzana sin cascara}

_{1 taza de 200ml de leche deslactosada con te o cocido + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) untado con margarina}

_{1 taza de 200 ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con margarina o queso crema + 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido}

_{+ 2 pancitos blancos con queso crema o mermelada}

_{+ 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos salvados o integrales con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de pera con su cascara}

_Cena

_{1 porción de pastelón de papa relleno de carne + 1 pan blanco + 1 vaso de jugo de pera con edulcorante}

_{Sopa crema de carne vacuna magra + 4 galletitas al agua + 1 vaso de jugo de manzana sin cascara, colado con edulcorante}

_{1 porción de pastelón de papa relleno de carne molida + ensalada de lechuga tomate y zanahoria rallada + 1 vaso de jugo de durazno}

_{con edulcorante}

_{1 porción de pastelón de papa relleno de carne modida, verduras y huevo}

_{+ ensalada de lechuga, tomate, zanahoria rallada + 2 pancitos blancos + 1}

_{vaso de jugo de manzana}

_{1 porcion de pastelon de papa relleno con carne molida, verduras y huevo + ensalada de lechuga, tomate, zanahoria rallada + 1 pancito blanco + 1 vaso}

_{de jugo de pera}

_{1 porcion de pastelon de papa relleno de carne molida, verduras y huevo + ensalada de lechuga, tomate y zanahoria rallada + 1 pancito integral o salvado + 1 vaso de jugo de pera con su cascara}

_{Postre: Gelatina dietética sabor de piña}

_{Postre: 1yogurt chico descremado sabor vainilla}

_{Postre: 1compotera mediana de compota de}

_{manzana con edulcorante}

_{Postre: crema de maicena}

_{Postre: crema de maicena con leche descremada}

_{Postre: 1 compotera de ciruela}

_{Colación Nocturna}

_{1 Yogurt Descremado chico}

_{1 compotera de gelatina dietética}

_{1 yogurt descremado chico}

_{1 yogurt descremado}

_{1 vaso de jugo de durazno}

_{1 yogurt descremado}

_{MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_MIERCOLES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Desayuno

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)                   30 gramos}

_{de mermelada sin azúcar y 30 gramos de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante.}

_{+ 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u).}

_{30 gramos de mermelada sin azúcar y 30 gramos de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 compotera de 200 ml de leche descremada o deslactosada con 5 cucharadas de ceral fino (50 gr)}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

_{30 gramos de mermelada sin azúcar * y 30 gr de manteca sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{Taza de 200 ml de: infusión de té endulzada con edulcorante + 5 unidades de galletitas de agua sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u) + 30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Media mañana}

_{1 compotera de 200 ml de mousse de vainilla}

_{1 compotera de 200 ml de mousse de vainilla}

_{1 compotera de 200 ml de mousse de vainilla}

_{1 compotera de 200 ml de mousse de vainilla}

_{1 compotera de 200 ml de mousse de vainilla}

_{1 compotera de 200 ml de compota de durazno}

_{1 compotera de 200 ml de mousse de vainilla}

_Almuerzo

_{1 cazuela de 300 gr grande de guiso de arroz con pollo bien jugoso (200 gr) + 1 pancito blanco (50 gr) + 250 ml de jugo natural de fruta de estación diluído al 80% endulzado con edulcorante o azúcar}

_{1 cazuela de 300 gr de guiso de arroz con pollo desmenuzado (200 gr) bien jugoso + 1 pancito blanco (50 gr) + 250 ml de jugo natural de fruta de estación diluído al 80% endulzado con edulcorante}

_{300 ml de Sopa de pollo (200 gr) con verduras y fideos cabello de angel TODO LICUADO + 250 ml}

_{de jugo natural de fruta de estación diluído al 80% endulzado con edulcorante}

_{300 ml de Sopa de pollo (150 gr) con verduras y fideos cabello de angel, PROCESADO BIEN}

_{ESPESO + 1 pancito blanco (50 gr) + 250 ml de jugo natural de fruta de estación diluído al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 cazuela de 300 gr de guiso de arroz con pollo (200 gr) bien jugoso + 250 ml de Jugo natural de fruta de estación diluído al 80% endulzado con edulcorante (NO DURAZNO)}

_{300 gr de soufle de arroz con zanahoria y queso py (40 gr)}

_{1 cazuela grande de guiso de arroz con 100 gr de pollo bien jugoso + 1 pancito blanco (50 gr) + 250 ml de jugo natural de fruta de estación diluído al 80% endulzado con edulcorante}

_{Postre: 200 gr de ensalada de frutas}

_{Postre: 200 gr de ensalada de frutas}

_{Postre: 200 gr de ensalada de frutas procesada}

_{Postre: 200 gr de ensalada de frutas procesada}

_{Postre: 200 gr de ensalada de frutas (SIN Durazno)}

_{Postre: 200 gr de compota de manzana}

_{Postre: 200 gr de ensalada de frutas}

_Merienda

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)                   30 gr de}

_{mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u).}

_{30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 compotera de 200 ml de leche descremada o deslactosada con 5 cuch. de ceral fino (50 gr)}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

_{30 gr de mermelada sin azúcar * y 30 gr de manteca}

_{sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{Taza de 200 ml de: infusión de té endulzada con edulcorante + 5 unidades de galletitas de agua sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u) + 30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_Cena

_{1 bife de carne vacuna (250gr) bien jugoso + 300 gr de soufle de acelga y/o espinaca con}

_{300 ml de Sopa tipo soyo con verduras y queso py (40 gr) + 300 gr de soufle de}

_{300 ml Sopa tipo soyo con verduras y queso py (40 gr)}

_{+ 250 ml de jugo natural de}

_{300 ml Sopa tipo soyo con verduras y queso py (40 gr)}

_{+ 250 ml de jugo natural de}

_{200gr de grille de carne vacuna bien jugoso + 300 gr de soufle de acelga y/o}

_{200 gr de grille de carne vacuna bien jugoso + pure de zanahoria y zapallo (200 gr) +}

_{Grille de carne vacuna (100 gr) bien jugoso + arroz blanco (sin queso) (200 gr cocido) + 1 pancito}

_{MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_MIERCOLES

LIVIANA

BLANDA / PASTOSA

LIQUIDA / CLARA

LIQUIDA ESPESADA

DIABÉTICOS

ASTRINGENTE

HIPO PROTEICA

claras de huevo y queso py (40 gr) + 1 pan blanco (50 gr)+ 250 ml de jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar

acelga y/o espinaca con claras de huevo y queso py (40 gr) + 1 pancito blanco (50 gr) + 250 ml de jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado

con edulcorante

fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante

fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante

espinaca con claras de huevo y queso py (40 gr) + 250 ml de jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (NO

DURAZNO)

250 ml de jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante

blanco (50 gr) + 250 ml de jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante

Postre: 1 fruta (150 gr)

Postre: 150 de fruta en compota

Postre: 150 gr de fruta en compota licuada

Postre: 1 fruta en compota licuada bien espesa

Postre: 1 fruta (no banana) (100 gr)

Postre: 150 gr de compota de manzana

Postre: 1 fruta (150 gr)

_{Colacion Nocturna}

250 ml de jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar

250 ml de jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante

250 ml de jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante

250 ml de jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante

250 ml de jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (NO DURAZNO)

250 ml de Jugo de durazno diluído al 80%, endulzado con edulcorante

250 ml de jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante

_{OBS: Para la Dieta Líquida la consistencia debe ser TIPO CALDO, BIEN LIQUIDA. *La mermelada para el consumo de los pacientes diabéticos debe ser "cero azúcar", no light.}

_{Para la Dieta Líquida Espesada la consistencia debe ser TIPO SOPA CREMA, BIEN ESPESA}

_{CONTINUACION MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_MIERCOLES

_GUAYACO

_{DISMINUIDOS EN RESIDUOS}

_CELIACOS

_LIBRE

_{HIPER PROTEICA}

_{RICAS EN FIBRA}

_Desayuno

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con te o cocido + 2 unidades de pancitos blancos con margarina o queso + 1 vaso de jugo de manzana con edulcorante}

_{1 yogurt descremado chico sabor vainilla + 4 galletitas al agua con queso crema + 1 vaso de jugo de durazno}

_{1 taza de 200ml de leche deslactosada con te o cocido + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) untado con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de manzana con edulcorante}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de pera}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con margarina y mermelada + 1 compotera de compota de manzana}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos salvados o integrales con margarina o mermelada}

_{+ 1 compotera de compata de manzana}

_{Media mañana}

_{1 compotera mediana de mousse de vainilla}

_{1 compotera mediana de compota de pera sin cascara con edulcorante}

_{1 yogurt descremado chico + 4 galletitas de arroz}

_{1 yogurt descremado con gelatina}

_{Gelatina dietetica}

_{1 compotera de ciruela}

_Almuerzo

_{arroz quesu con 40gr de queso py + 200gr de carne al horno magra + 1 pancito blanco + 1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{1 bife grande de 200gr de carne vacuna a la plancha o al horno + arroz blanco con 40gr de queso py + 4 galletitas al agua + 1 vaso de jugo de pera sin cascara, colado con edulcorante}

_{200gr de carne a la plancha o al horno + arroz blanco + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) + 1 vaso de jugo de pera con edulcorante}

_{200gr de churrasco de carne vacuna al horno con papa, zanahoria + ensalada de lechuga y tomate + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de pera}

_{200gr de churrasco de carne vacuna al horno con papa, zanahoria + ensalada de lechuga y tomate + 1 pancito blanco + 1 vaso de jugo de pera}

_{200gr de churrasco de carne vacuna al horno con papa, zanahoria + ensalada de lechuga y tomate + 1 pancito integral o salvado + 1 vaso de jugo de manzana con su cascara}

_{Postre: Gelartina dietetica sabor piña}

_{Postre: 1 compotera de gelatina dietetica}

_{Postre: 1 compotera mediana de compota de pera con edulcorante}

_{Postre: 1 compotera de flan de vainilla}

_{Postre: 2 mitades de durazno enlatado, lavado y sin almibar}

_{Postre: 1 compotera de flan de vainilla}

_{CONTINUACION MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_MIERCOLES

_GUAYACO

_{DISMINUIDOS EN RESIDUOS}

_CELIACOS

_LIBRE

_{HIPER PROTEICA}

_{RICAS EN FIBRA}

_Merienda

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con te o cocido + 2 unidades de pancitos blancos con margarina o queso + 1 vaso de jugo de manzana con edulcorante}

_{1 taza de 200ml: de te negro + 4 galletitas al agua untado con queso crema}

_{1 taza de 200ml de leche deslactosada con te o cocido + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) untado con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de manzana con edulcorante}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de pera}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con margarina y mermelada + 1 compotera de compota de manzana}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos salvados o integrales con margarina o mermelada}

_{+ 1 compotera de compata de manzana}

_Cena

_{sopa crema de fideo cabello de ange con 40gr de queso py}

_{+ 1 porción de soufle de arroz con claras de huevo y 40gr queso py + 1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{sopa crema de fideo cabello de angel con 40gr de queso py + 1 porcion de soufflé de arroz con queso py + 1 pancito blanco + 1 vaso de jugo de pera sin cascara, colado con edulcorante}

_{Sopa crema de fideo cabello de angel con 40gr de queso py + soufflé de arroz con queso + 1 vaso de jugo de pera con edulcorante}

_{Sopa crema de fideo cabello de angel con 40gr de queso py + soufflé de arroz con queso + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de pera}

_{sopa crema de fideo cabello de angel con 40gr de queso py + soufflé de arroz con queso + 1 pancito blanco + 1 vaso de jugo de pera}

_{Sopa crema de fideo cabello de angel}

_{+ soufflé de zapallo con 40gr de queso py + 1 pancito salvado o integral + 1 vaso de jugo de manzana con su cascara}

_{Postre: 1 compotera mediana de flan de leche descremada}

_{Postre: 1compotera mediana de compota de manzana sin cascara}

_{Postre: 1 compotera mediana de compota de pera con edulcorante}

_{postre: 1 compotera de ensalada de frutas}

_{Postre: 1 compotera de ensalada de frutas}

_{Postre: 1 compotera de mousse de vainilla}

_{Colacion Nocturna}

_{1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{1 vaso de jugo de manzana con edulcorante}

_{1 vaso de jugo de durazno}

_{1 yogurt descremada}

_{1 yogurt descremado}

_{MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_JUEVES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Desayuno

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)                    30 gramos}

_{de mermelada sin azúcar y 30 gramos de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u).}

_{30 gramos de mermelada sin azúcar y 30 gramos de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 compotera de 200 ml de leche descremada o deslactosada con 5 cucharadas de ceral fino (50 gr)}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

_{30 gramos de mermelada sin azúcar * y 30 gr de}

_{manteca sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{Taza de 200 ml de: infusión de té endulzada con edulcorante}

_{+ 5 unidades de galletitas de agua sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u) + 30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Media mañana}

_{150 ml de yogurt descremado}

_{150 ml de yogurt descremado}

_{150 ml de yogurt descremado}

_{150 ml de yogurt descremado}

_{150 ml de yogurt descremado}

_{Compota de 200 g de manzana.}

_{150 ml de yogurt descremado}

_{MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_JUEVES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Almuerzo

_{Cazuela de 300 gr de sopa tipo Puchero de carne vacuna (200 gr) con verduras + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml) + 1 pan}

_{blanco (50 gr)}

_{300 ml de sopa tipo Puchero de carne vacuna (200 gr) con verduras + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

_{edulcorante (250 ml) + 1 pan}

_{blanco (50 gr)}

_{300 ml de Sopa tipo Puchero de carne vacuna (200 gr) con verduras bien licuado (TIPO CALDO) +Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

_{edulcorante (250 ml)}

_{300 ml de sopa tipo Puchero de carne vacuna (200 gr) con verduras + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml) + 1 pan blanco (50 gr)}

_{300 ml de sopa tipo Puchero de carne vacuna (200 gr) con verduras + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml) (NO DURAZNO)}

_{+ 1 pan blanco (50 gr)}

_{300 ml de sopa tipo Puchero de carne vacuna (200 gr) con verduras + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

_{edulcorante (250 ml) + 1 pan}

_{blanco (50 gr)}

_{300 ml de sopa tipo Puchero de carne vacuna (100 gr) con verduras}

_{+ Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml) +  1 pan}

_{blanco (50 gr)}

_{Postre: 1 compotera de 200 ml de Flan de leche descremada y edulcorante}

_{Postre: 1 compotera de 200 ml de Flan de leche descremada y edulcorante}

_{Postre: 1 compotera de 200 ml de Flan de leche descremada y edulcorante}

_{Postre: 1 compotera de 200 ml de Flan de leche descremada y edulcorante}

_{Postre: 1 compotera de 200 ml de Flan de leche descremada y edulcorante}

_{Postre: 1 compotera de 200 ml de Gelatina diet}

_{Postre: 1 compotera de 200 ml de Gelatina diet}

_Merienda

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)                    30 gr de}

_{mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u).}

_{30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 compotera de 200 ml de leche descremada o deslactosada con 5 cuch. de ceral fino (50 gr)}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

_{30 gr de mermelada sin azúcar * y 30 gr de manteca sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{Taza de 200 ml de: infusión de té endulzada con edulcorante}

_{+ 5 unidades de galletitas de agua sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u) + 30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_Cena

_{200 g de bife de pollo a la plancha con arroz con Quesu (200 gr) + 1 de pan blanco (50 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{200 g de bife de pollo a la plancha con arroz con Quesu (200 gr) + 1 de pan blanco (50 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{300 ml Sopa de queso con fideo cabello de angel + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{300 ml Sopa de queso (40 gr) con fideo cabello de angel + 1 pan blanco (50 gr)}

_{+ Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{200 g de bife de pollo a la plancha con arroz con Quesu (200 gr) + 1 de pan blanco (50 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml) (NO DURAZNO)}

_{300 ml Sopa de queso (40 gr) con fideo cabello de angel + 1 pan blanco (50 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{300 ml Sopa de queso (20 gr) con fideo cabello de angel + 1 pan blanco (50 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{Postre: 1 compota de 150 gr de mamón con edulcorante.}

_{Postre: 1 compota de 150 gr de mamón con edulcorante.}

_{Postre: 1 compota de 150 gr de mamón con edulcorante (procesado)}

_{Postre: 1 compota de 150 gr de mamón con edulcorante (procesado)}

_{Postre: 1 compota de 150 gr de mamón con edulcorante.}

_{Postre: 1 Compota de 150 gr de durazno con edulcorante}

_{Postre: 1 compota de 150 gr de mamón con edulcorante.}

_{Colacion Nocturna}

_{1 vaso de 200 ml de leche descremada tibia}

_{1 vaso de 200 ml de leche descremada tibia}

_{1 vaso de 200 ml de leche descremada tibia}

_{1 vaso de 200 ml de leche descremada tibia con nestun.}

_{1 vaso de 200 ml de leche descremada tibia}

_{1 compotera mediana de Gelatina diet}

_{1 compotera mediana de gelatina diet}

_{MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_JUEVES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_{OBS: Para la Dieta Líquida la consistencia debe ser TIPO CALDO, BIEN LIQUIDA. *La mermelada para el consumo de los pacientes diabéticos debe ser "cero azúcar", no light.}

_{Para la Dieta Líquida Espesada la consistencia debe ser TIPO SOPA CREMA, BIEN ESPESA}

_{CONTINUACION MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_JUEVES

_{DISMINUIDOS EN RESIDUOS}

_CELIACOS

_LIBRE

_{HIPER PROTEICA}

_{RICAS EN FIBRAS}

_Desayuno

_{1 taza de 200ml: de te negro con 4 galletitas al agua untado con queso crema}

_{1 taza de 200ml de leche deslactosada con te o cocido + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) untado don margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con mermelada o queso crema + 1 compotera mediana de compota de manzana}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te + 2 unidades de pancitos blancos + 1 vaso de jugo de manzana}

_{1 taza de 200ml de leche descramada con té o cocido + 4 galletitas de salvado con queso crema + 1 vaso de jugo de pera con su cascara}

_{Media mañana}

_{1 yogurt descremado chico sabor vainilla}

_{1 compotera de crema de maizena}

_{1 pera grande}

_{1 yogurt descremado licuado con pera}

_{1 pera en trozitos con su cascara + gelatina dietetica}

_Almuerzo

_{Sopa crema de queso+ de porcion grande de tarta de ricotta + 4 galletitas al agua + 1 vaso de jugo de manzana sin cascara, colado con edulcorante}

_{1 porcion grande de tarta de ricotta con tomate y oregano (tapa de la tarta para celiacos Vida Sana) + sopa de verduras + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) + 1 vaso de jugo de manzana con edulcorante}

_{1 porcion grande de tarta ricotta, tomate y oregano + panache de verduras + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de durazno}

_{1 porcion grande de tarta ricotta, tomate y oregano + panache de verduras + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de pera}

_{1 porcion grande de tarta de ricotta, tomate y oregano + panache de verduras + 2 pancitos integrales o salvados + 1 vaso de jugo de pera con su cascara}

_{Postre: 1 compotera mediana de gelatina dietetica}

_{Postre: 1 compotera de flan de leche deslactosada}

_{postre: 1 compotera mediana de mousse de vainilla}

_{Postre: arroz con leche descremada}

_{Postre: 1 compota mediana de compota de manzana}

_Merienda

_{1 taza de 200ml de te negro con 4 galletitas al agua untado con queso crema + 1 vaso de jugo de manzana sin cascara, colado con edulcorante}

_{1 yogurt descremado chico + 1 fruta en trozos pequeños + 1 vaso de jugo de pera con edulcorante}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con mermelada o queso crema + 1}

_{compotera mediana de compota de manzana}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con cocido o té + 2 unidades de pancitos blancos + 1 vaso de jugo de manzana}

_{1 taza de 200ml de leche descramada con té o cocido + 4 galletitas de salvado con queso crema + 1 vaso de jugo de pera con su cascara}

_Cena

_{sopa crema de pollo con 40gr de queso py y fideo cabello de angel + 1 pancito blanco + 1 vaso de jugo de manzana sin cascara, colado con edulcorante}

_{Sopa crema de pollo con queso py y fideo (fideo para celiaco Vida Sana) + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) + 1 vaso de jugo de manzana con edulcorante}

_{Sopa de pollo con fideo cabello de angel + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de durazno}

_{sopa de pollo con fideo cabello de angel + 2 pancitos blanco + 1 vaso de jugo de pera}

_{sopa de pollo con fideo cabello de angel + 2 pancitos de salvado o integrales + 1 vaso de jugo de pera con su cascara}

_{Postre: 1compotera mediana de compota de pera sin cascara con edulcorante}

_{Postre: 1 compotera de flan de leche deslactosada}

_{Postre: Gelatina}

_{Postre: 1 compotera de mousse de vainilla}

_{Postre: 1 compotera de flan de vainilla}

_{Colación Nocturna}

_{1 yogurt descremado chico sabor vainilla}

_{1 compotera de crema de maizena}

_{1 compotera de crema de maizena}

_{1 taza de leche descremada}

_{1 pera en trozitos}

_{MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_VIERNES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Desayuno

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

_{30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u).}

_{30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

_{edulcorante (250 ml)}

_{1 compotera de 200 ml de leche descremada o deslactosada con 5 cucharadas de ceral fino (50 gr)}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

_{edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

_{30 gr de mermelada sin azúcar * y 30 gr de}

_{manteca sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml) Taza de 200 ml de: infusión de té endulzada con edulcorante + 5 unidades de galletitas de agua sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u) + 30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Media mañana}

_{200ml de Arroz con leche descremada y edulcorante}

_{200ml de Arroz con leche descremada y edulcorante}

_{200ml de Arroz con leche descremada y edulcorante, (procesado)}

_{200ml de Arroz con leche descremada y edulcorante, (procesado)}

_{200ml de Arroz con leche descremada y edulcorante}

_{200g de manzana rallada, sin cáscara}

_{200ml de Arroz con leche descremada y edulcorante}

_Almuerzo

_{300 ml sopa crema de zapallo y zanahoria + 300 gr de Souffle de pollo (200 gr) con verduras, ligado con 1 clara y 40g de queso py+ 1 unidad de pan blanco (50 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{300 ml sopa crema de zapallo y zanahoria + 300 gr de Souffle de pollo (200 gr) con verduras, ligado con 1 clara y 40g de queso py+ 1 unidad de pan blanco (50 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{300 ml sopa crema de zapallo y zanahoria + 300 gr de Souffle de pollo (200 gr) con verduras, ligado con 1 clara y 40g de queso py+ Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{300 ml sopa crema de zapallo y zanahoria + 300 gr de Souffle de pollo (200 gr) con verduras, ligado con 1 clara y 40g de queso py + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{300 ml sopa crema de zapallo y zanahoria + 300 gr de Souffle de pollo (200 gr) con verduras, ligado con 1 clara y 40g de queso py+ 1 unidad de pan blanco (50 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar}

_{(250 ml) (NO DURAZNO)}

_{300 ml sopa crema de zapallo y zanahoria + 300 gr de Souffle de pollo (200 gr) con verduras, ligado con 1 clara y 40g de queso py+ 1 unidad de pan blanco (50 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{300 ml sopa crema de zapallo y zanahoria + 300 gr de Souffle de pollo (100 gr) con verduras, ligado con 1 clara y 40g de queso py+ 1 unidad de pan blanco (50 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_VIERNES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_{Postre: 1 compotera de 200 ml de mouse de gelatina con yogurt light}

_{Postre: 1 compotera de 200 ml de mouse de gelatina con yogurt light}

_{Postre: 1 compotera de 200 ml de mouse de gelatina con yogurt light}

_{Postre: 1 compotera de 200 ml de mouse de gelatina con yogurt light}

_{Postre: 1 compotera de 200 ml de mouse de gelatina con yogurt light}

_{1 compotera gelatina ligth}

_{Postre: 1 compotera de 200 gr de mousse de vainilla}

_Merienda

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

_{30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u).}

_{30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

_{edulcorante (250 ml)}

_{1 compotera de 200 ml de leche descremada o deslactosada con 5 cuch. de ceral fino (50 gr)}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

_{edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

_{30 gr de mermelada sin azúcar * y 30 gr de}

_{manteca sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml) Taza de 200 ml de: infusión de té endulzada con edulcorante + 5 unidades de galletitas de agua sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u) + 30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_Cena

_{200 gr de Picadito de carne con pure de papas (200 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml) + 1 pan blanco}

_{(50 gr)}

_{200 gr de Picadito de carne con pure de papas (200 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml) + 1 pan blanco (50 gr)}

_{300 ml de sopa crema de carne vacuna (200 gr) ++ Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{300 ml de sopa crema de carne vacuna (200 gr) ++ Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{200 gr de Picadito de carne con pure de papas (200 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar}

_{(250 ml) (NO DURAZNO)}

_{200 gr de Picadito de carne con pure de papas (200 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml) + 1 pan blanco (50 gr)}

_{Panache de verduras (300 gr) con pure de papas + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml) + 1 pan blanco (50 gr)}

_{Postre: 120 gr Budin de pan}

_{Postre: 120 gr Budin de pan}

_{Postre: 120 gr Budin de pan}

_{Postre: 120 gr Budin de pan}

_{Postre: 1 compotera de 200 ml de Gelatina Diet}

_{Postre:Postre: 120 gr Budin de pan SIN CARAMELO}

_{Postre: 120 gr Budin de pan}

_{Colacion Nocturna}

_{Crema de maizena}

_{Crema de maizena}

_{Crema de maizena}

_{Crema de maizena}

_{Crema de maizena}

_{1 compotera mediana de Gelatina diet}

_{Crema de maizena}

_{OBS: Para la Dieta Liquida la consistencia debe ser TIPO CALDO, BIEN LIQUIDA. *La mermelada para el consumo de los pacientes diabéticos debe ser "cero azúcar", no light.}

_{Para la Dieta Liquida Espesada la consistencia debe ser TIPO SOPA CREMA, BIEN ESPESA}

_{CONTINUACION MENU SEMANAL- 1ERA SEMANA}

_VIERNES

_{DISMINUIDOS EN RESIDUOS}

_CELIACOS

_LIBRE

_{HIPER PROTEICA}

_{RICAS EN FIBRA}

_Desayuno

_{1 yogurt descremado chico sabor vainilla + 4 galletitas al agua}

_{1 taza de 200ml de leche deslactosada con te o cocido + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) untado con margarina o mermelada}

_{1taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de pera}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido}

_{+ 2 pancitos blancos con queso crema o mermelada}

_{+ 1 vaso de jugo de manzana}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos salvados y integrados con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de manzana con su cascara}

_{Media mañana}

_{1 taza de 200ml de te negro + 4 galletitas al agua con crema de queso}

_{1 yogurt descremado chico}

_{1 yogurt descremado con gelatina}

_{1 compotera de gelatina con 1 yogurt descremada}

_{1 compotera de yogurt descremado licuado con mamon}

_Almuerzo

_{Picadito de carne vacuna + polenta con 40gr de queso py + 1 vaso de jugo de durazno, lavado, sin almibar con edulcorante}

_{Picadito de carne vacuna con tomate, cebolla, locote, papa + polenta con 40gr de queso py + 1 vaso de jugo de manzana}

_{con edulcorante}

_{Picadito de 150gr de carne vacuna con tomate, cebolla, locote, papa + polenta con 40gr de queso py + 2 pancitos blancos + 1}

_{vaso de jugo de manzana}

_{Picadito de 150gr de carne vacuna con tomate, cebolla, locote, papa + polenta con 40gr de queso py + 2 pancitos blancos + 1 vaso}

_{de jugo de durazno}

_{Picadito de 150gr de carne vacuna con tomate, cebolla, locote, zapallo, zanahoria + polenta con 40gr de queso py + 2 pancitos de salvado o integrales + 1 vaso de}

_{jugo de pera con su cascara}

_{Postre: 1 compotera mediana de compota de manzana sin cascara con edulcorante}

_{Postre: 1 compotera mediana de compota de pera con edulcorante}

_{Postre: 2 durazno en almibar}

_{Postre: 1 fruta}

_{Postre: 1 compotera de compota de manzana}

_Merienda

_{1 yogurt descremado chico sabor vainilla + 4 galletitas al agua}

_{1 taza de 200ml de leche deslactosada con te o cocido + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) untado con margarina o mermelada}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con margarina p mermelada + 1 vaso de jugo de pera}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido}

_{+ 2 pancitos blancos con queso crema o mermelada}

_{+ 1 vaso de jugo de manzana}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos salvados y integrados con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de manzana con su cascara}

_Cena

_{Soufflé de carne vacuna sin grasa + puré de calabaza + 4 galletitas al agua + 1 vaso de jugo de durazno, lavado, sin almibar con edulcorante}

_{Bife de 200gr de carne vacuna magra jugoso + arroz quesu (40gr de queso py) + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) + 1 vaso de jugo de manzana con}

_edulcorante

_{Soufflé de carne vacuna con verduras + arroz quesu (40gr) + 2 pancitos blancos}

_{+ 1 vaso de jugo de manzana}

_{soufflé de carne vacuna con verduras + arroz quesu (40gr) + 2 pancitos blancos}

_{+ 1 vaso de jugo de durazno}

_{Soufflé de carne vacuna con verduras + puré de zapallo y zanahoria + 1 pancito integral o salvado + 1 vaso de jugo de pera con su cascara}

_{Postre: 1 compotera mediana de compota de manzana sin cascara con edulcorante}

_{Postre: 1 compotera mediana de compota de pera con edulcorante}

_{Postre: Gelatina con trozitos de manzana}

_{Postre: 1 compotera de mousse de frutilla}

_{Postre: 1 compotera de gelatina con trozitos de pera con cascara}

_{Colacion Nocturna}

_{1 compotera de gelatina dietetica}

_{1 vaso de jugo de}

_{manzana con edulcorante}

_{1 compotera mediana de compota de pera}

_{1 vaso de leche descremada}

_{1 yogurt descremado}

^{MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

^SABADO

^LIVIANA

^{BLANDA / PASTOSA}

^{LIQUIDA / CLARA}

^{LIQUIDA ESPESADA}

^DIABÉTICOS

^ASTRINGENTE

^{HIPO PROTEICA}

^Desayuno

^{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

^{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

^{30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

^{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

^{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante.}

^{+ 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u).}

^{30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

^{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

^{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante.}

^{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

^{1 compotera de 200 ml de leche descremada o deslactosada con 5 cucharadas de ceral fino (50 gr)}

^{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

^{edulcorante (250 ml)}

^{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

^{30 gr de mermelada sin azúcar * y 30 gr de}

^{manteca sin sal}

^{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml) Taza de 200 ml de: infusión de té endulzada con edulcorante + 5 unidades de galletitas de agua sin sal}

^{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

^{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u) + 30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

^{Media mañana}

^{Yogurth Descremado Pro biotico de 200ml}

^{Yogurth Descremado Pro biotico de 200ml}

^{Yogurth Descremado Pro biotico de 200ml}

^{Yogurth Descremado Pro biotico de 200ml}

^{Yogurth Descremado Pro biotico de 200ml}

^{150 gr de compota de manzana}

^{Yogurth Descremado Pro biotico de 200ml}

^Almuerzo

^{250 gr de Bife Kougua de carne vacuna con verduras + 100 g de arroz blanco con poroto manteca y 40g queso +}

^{1 unidad de pan blanco (50 gr)+ Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar}

^{(250 ml)}

^{250 gr de Bife Kougua de carne vacuna con verduras}

^{+ 100 g de arroz blanco con poroto manteca y 40g queso}

^{+ 1 unidad de pan blanco (50 gr)+ Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

^{edulcorante (250 ml)}

^{300 gr de Sopa de carne magra (200 gr) tipo soyo con verduras + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

^{edulcorante (250 ml)}

^{300 gr de Sopa de carne magra (200 gr) tipo soyo con verduras. + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

^{250 gr de Bife Kougua de carne vacuna con verduras + 150 gr ensalada de lechuga + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

^{edulcorante (250 ml) (NO DURAZNO)}

^{250 gr de Bife Kougua de carne vacuna con verduras + 100 g de arroz blanco con poroto manteca y 40g queso + 1 unidad de pan blanco (50 gr)+ Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

^{edulcorante (250 ml)}

^{100 gr de Bife Kougua de carne vacuna con verduras + 100 g de arroz blanco con poroto manteca y 20g queso + 1 unidad de pan blanco (50 gr)+ Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

^{Postre: 200 gr de gelatina diet}

^{Postre: 200 gr de gelatina diet}

^{Postre: 200 gr de gelatina diet}

^{Postre: 200 gr de gelatina diet}

^{Postre: 200 gr de gelatina diet}

^{Postre: 200 gr de gelatina diet}

^{Postre: 200 gr de gelatina diet}

_{MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_SABADO

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Merienda

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

_{30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u).}

_{30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 compotera de 200 ml de leche descremada o deslactosada con 5 cuch. de ceral fino (50 gr)}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

_{edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

_{30 gr de mermelada sin azúcar * y 30 gr de manteca sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml) Taza de 200 ml de: infusión de té endulzada con edulcorante + 5 unidades de galletitas de agua sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u) + 30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_Cena

_{300 gr de Budin de acelga y queso paraguay (40 gr) + 300 ml sopa crema de choclo + 1Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml) + 1 pan blanco}

_{(50 gr)}

_{300 gr de Budin de acelga y queso paraguay (40 gr) + 300 ml sopa crema de choclo + 1Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

_{edulcorante (250 ml) + 1 pan blanco (50 gr)}

_{300 ml sopa crema de choclo + 1Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{300 ml sopa crema de choclo + 1Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml) + 1 pan blanco (50 gr)}

_{300 gr de Budin de acelga y queso paraguay (40 gr) + 300 ml sopa crema de choclo + 1Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml) (NO DURAZNO)}

_{300 gr de Budin de acelga y queso paraguay (40 gr)}

_{+ 300 ml sopa crema de choclo + 1Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

_{edulcorante (250 ml) + 1 pan blanco (50 gr)}

_{300 gr de Budin de acelga y queso paraguay (20 gr)}

_{+ 300 ml sopa crema de choclo + 1Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

_{edulcorante (250 ml) + 1 pan blanco (50 gr)}

_{Postre: 100 gr Durazno}

_{Postre: 100 gr Durazno}

_{Postre: 100 gr Durazno procesado}

_{Postre: 100 gr Durazno procesado}

_{150 gr de yogurt descremado}

_{Postre: 100 gr Durazno}

_{Postre: 100 gr Durazno}

_{Colacion Nocturna}

_{1 compotera de 200 ml de arroz con leche descremada endulzado con edulcorante.}

_{1 compotera de 200 ml de arroz con leche descremada endulzado con edulcorante.}

_{1 compotera de 200 ml de arroz con leche descremada endulzado con edulcorante. PROCESADO}

_{1 compotera de 200 ml de arroz con leche descremada endulzado con edulcorante.}

_PROCESADO

_{1 compotera de 200 ml de arroz con leche descremada endulzado con edulcorante.}

_{1Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{150 gr de compota de manzana}

_{OBS: Para la Dieta Liquida la consistencia debe ser TIPO CALDO, BIEN LIQUIDA. *La mermelada para el consumo de los pacientes diabéticos debe ser "cero azúcar", no light.}

_{Para la Dieta Liquida Espesada la consistencia debe ser TIPO SOPA CREMA, BIEN ESPESA}

_{CONTINUACION MENÚ SEMANAL 1era SEMANA}

_SABADO

_{DISMINUIDOS EN RESIDUOS}

_CELIACOS

_LIBRE

_{HIPER PROTEICA}

_{RICAS EN FIBRA}

_Desayuno

_{1 taza de 200ml de te negro + 4 galletitas al agua untado con queso crema}

_{1 yogurt descremado chico sabor vanilla + 4 galletitas de arroz + 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con creso crema o mermelada + 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada + 2 pancitos blancos con margarina o mermelada}

_{+ 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 4 galletitas salvado con queso crema + 1 vaso de jugo de manzana con su cascara}

_{Media mañana}

_{1 compotera de compota de manzana con edulcorante}

_{1 compotera mediana de compota de pera con edulcorante}

_{1 compotera mediana de yogurt licuado con pera}

_{2 duraznos enlatados, lavados, sin almibar}

_{2 durazno enlatados, lavado, sin almibar}

_Almuerzo

_{Sopa crema de pollo + tarta de queso + 1 vaso de jugo de pera sin cascara, colado}

_{con edulcorante}

_{Guiso de fideo (fideo para celiaco Vida Sana) con carne vacuna y verduras + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) + 1 vaso de jugo de duranzo con}

_edulcorante

_{Guiso de fideo con carne vacuna y verduras + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de pera}

_{Guiso de fideo con carne vacuna y verduras + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de manzana}

_{Guiso de fideo con carne vacuna y verduras + 2 pancitos salvado o integrales + 1 vaso de jugo de pera con su cascara}

_{Postre: 1 compotera de gelatina dietetica}

_{Postre: 1 compotera de crema de maizena}

_{Postre: 1 compotera de mousse de frutilla}

_{Postre: 1 compotera mediana de manzana}

_{Postre: 1 compotera de compota de pera}

_Merienda

_{1 compotera de compota de pera sin cascara con edulcorante + 1 yogurt descremado chico sabor vainilla}

_{1 yogurt descremado chico sabor vanilla + 4 galletitas de arroz + 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con creso}

_{crema o mermelada + 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada + 2 pancitos blancos con margarina o mermelada}

_{+ 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 4 galletitas salvado con queso crema + 1 vaso de jugo de manzana con su cascara}

_Cena

_{1 Compotera grande de sopa de soyo de carne vacuna + 1 pancito blanco + 1 vaso de jugo de manzana sin cascara, colado con edulcorante}

_{1 compotera grande de soyo de carne vacuna + soufflé de vegetales con 40gr de queso py + 2 rebanadas de pan sin gluten ( El Germano) + 1 vaso de jugo de}

_{durazno con edulcorante}

_{Canelones de carne molida + soufflé de verduras + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de pera}

_{Canelones de carne molida + soufflé de verduras + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de manzana}

_{Canelones de carne molida + soufflé de verduras + 1 pancito de salvado o integral + 1 vaso de jugo de pera con su cascara}

_{Postre: 1 compotera de gelatina dietetica}

_{Postre: 1 compotera de crema de maizena}

_{Postre: 1 compotera de crema de maizena}

_{Postre: 1 compota de mousse de vainilla}

_{Postre: 1 compotera de mousse de frutilla}

_{Colación Nocturna}

_{1 yogurt descremado chico sabor vainilla}

_{1 compotera mediana de compota de pera con edulcorante}

_{1 fruta}

_{1 vaso de jugo de pera}

_{1 vaso de jugo de durazno}

_{MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_DOMINGO

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Desayuno

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)             30 gr}

_{de mermelada sin}

_{azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u).}

_{30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

_{edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 compotera de 200 ml de leche descremada o deslactosada con 5 cucharadas de ceral fino (50 gr)}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

_{30 gr de mermelada sin azúcar * y 30 gr de manteca sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{Taza de 200 ml de: infusión de té endulzada con edulcorante + 5 unidades de galletitas de agua sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u) + 30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{media mañana}

_Almuerzo

_{150 gr de pera}

_{150 gr de pera}

_{150 gr de compota de pera procesada}

_{150 gr de compota de pera procesada}

_{150 gr de pera}

_{150 gr de pera}

_{150 gr de pera}

_{250 gr Carne al horno con verduras ( zanahoria, cebolla, locote) + 300 gr chipa guazu +Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml) + 1 pan blanco}

_{(50 gr)}

_{250 gr Carne al horno DESMENUZADO con}

_{verduras   ( zanahoria, cebolla, locote) + 300 gr chipa guazu +Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{+ 1 pan blanco (50 gr)}

_{300 ml de Sopa crema de carne vacuna tipo soyo (200 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

_{edulcorante (250 ml)}

_{300 ml de Sopa crema de carne vacuna tipo soyo (200 gr) + 1 pan blanco (50 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{250 gr Carne al horno con verduras ( zanahoria, cebolla, locote) + 300 gr chipa guazu +Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml) (NO DURAZNO)}

_{250 gr Carne al horno con verduras ( zanahoria, cebolla, locote) + 300 gr chipa guazu}

_{+Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml) + 1 pan blanco (50 gr)}

_{100 gr Carne al horno con verduras ( zanahoria, cebolla, locote) + 300 gr chipa guazu +Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml) + 1 pan blanco (50 gr)}

_{Postre: 110 gr de durazno enlatado (sin almibar y lavado) en cubos}

_{Postre: 110 gr de durazno enlatado (sin almibar y lavado) en cubos}

_{Postre: 110 gr de durazno enlatado (sin almibar y lavado) en cubos}

_{Postre: 110 gr de durazno enlatado (sin almibar y lavado) en cubos}

_{Postre: 150 gr de compota de pera}

_{Postre: 110 gr de durazno enlatado (sin almibar y lavado) en cubos}

_{Postre: 110 gr de durazno enlatado (sin almibar y lavado) en cubos}

_{MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_DOMINGO

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Merienda

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)                         30 gr}

_{de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u).}

_{30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

_{edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante.}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 compotera de 200 ml de leche descremada o deslactosada con 5 cuch. de ceral fino (50 gr)}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{1 Taza de 200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante. 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u)}

_{30 gr de mermelada sin azúcar * y 30 gr de manteca sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{Taza de 200 ml de: infusión de té endulzada con edulcorante + 5 unidades de galletitas de agua sin sal}

_{Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{200 ml de: infusión de té, café o cocido con o sin leche descremada o leche deslactosada endulzada con edulcorante + 2 unidades de pan salvado o integral (50 gr c/u) + 30 gr de mermelada sin azúcar y 30 gr de manteca sin sal.}

_Cena

_{300 ml Sopa de verduras + 300 gr de terrina de verduras tricolor (zanahoria, espinaca, cebolla, remolacha, queso ricotta) + 1 pan blanco (50 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante o azúcar}

_{(250 ml)}

_{300 ml Sopa de verduras + 300 gr de terrina de verduras tricolor (zanahoria, espinaca, cebolla, remolacha, queso ricotta) + 1 pan blanco (50 gr)}

_{+ Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{300 ml Sopa de verduras + 300 gr de terrina de verduras tricolor (zanahoria, espinaca, cebolla, remolacha, queso ricotta) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{300 ml Sopa de verduras + 300 gr de terrina de verduras tricolor (zanahoria, espinaca, cebolla, remolacha, queso ricotta) + 1 pan blanco (50 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{300 ml de Sopa de verduras + panache de verduras (Zanahoria, arveja, zapallito zuchini, chaucha cortados en juliana) (200 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{300 ml Sopa de verduras + 300 gr de terrina de verduras tricolor (zanahoria, espinaca, cebolla, remolacha, queso ricotta) + 1 pan blanco (50 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con edulcorante (250 ml)}

_{300 ml Sopa de verduras}

_{+ 300 gr de terrina de verduras tricolor (zanahoria, espinaca, cebolla, remolacha, queso ricotta) + 1 pan blanco (50 gr) + Jugo natural de fruta de estación diluido al 80%, endulzado con}

_{edulcorante (250 ml)}

_{Postre: 1 compotera de 150 ml de mouse de vainilla}

_{Postre: 1 compotera de 150 ml de mouse de vainilla}

_{Postre: 1 compotera de 150 ml de mouse de vainilla}

_{Postre: 1 compotera de 150 ml de mouse de vainilla}

_{Postre: 1 compotera de 150 ml de mouse de vainilla}

_{Postre: 150 gr de compota de manzana}

_{Postre: 1 compotera de 150 ml de mouse de vainilla}

_{Colacion Nocturna}

_{1 vaso de 200 ml de Leche tibia descremada}

_{1 vaso de 200 ml de Leche tibia descremada}

_{1 vaso de 200 ml de Leche tibia descremada}

_{1 vaso de 200 ml de Leche tibia descremada}

_{1 vaso de 200 ml de Leche tibia descremada}

_{1 compotera de 200 ml de gelatina diet}

_{1 compotera de 200 ml de gelatina diet}

_{OBS: Para la Dieta Líquida la consistencia debe ser TIPO CALDO, BIEN LIQUIDA. *La mermelada para el consumo de los pacientes diabéticos debe ser "cero azúcar", no light.}

_{MENU SEMANAL - 1ERA SEMANA}

_DOMINGO

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_{Para la Dieta Líquida Espesada la consistencia debe ser TIPO SOPA CREMA, BIEN ESPESA}

_{CONTINUACION MENU SEMANAL- 1ERA SEMANA}

_DOMINGO

_{DISMINUIDOS EN RESIDUOS}

_CELIACOS

_LIBRE

_{HIPER PROTEICA}

_{RICAS EN FIBRAS}

_Desayuno

_{1 yogurt descremado chico sabor vainilla + 1 compotera de compota de pera sin cascara con edulcorante}

_{1 taza de 200ml de leche deslactosada con te o cocido + 4 galletitas de arroz + 1 vaso de jugo de pera con edulcorante}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con margarina o mermelada + 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con queso crema o mermelada + 1 vaso de jugo de pera}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos de salvado o integral con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de manzana con su cascara}

_{Media mañana}

_{5 galletita al agua con queso crema}

_{1 yogurt descremado chico}

_{1 compotera de gelatina con trozitos de pera}

_{1 yogurt descremado licuado de manzana}

_{1 yogurt descremado + 1 compotera de compota de manzana}

_Almuerzo

_{Estofado de carne con zanahoria y calabaza + arroz quesu con 40gr queso py + 4 galletitas al agua + 1 vaso de jugo de durazno, lavado, sin almibar con edulcorante}

_{Estofado de carne y verduras + arroz quesu con 40gr queso py + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) + 1 vaso jugo de manzana con}

_edulcorante

_{Estofado de carne con verduras + arroz quesú (40gr) + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de durazno}

_{Estofado de carne con verduras + arroz quesu (40gr) + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de manzana}

_{Estofado de carne con verduras}

_{+ arroz blanco + 2 pancitos salavados o integrales + 1 vaso de jugo de pera con su cascara}

_{Postre: 1 compotera de gelatina dietetica}

_{Postre: 1 compotera de}

_{flan con leche deslactosada}

_{Postre: 1 compotera de flan de vainilla}

_{Postre: 1 compotera de flan de vainilla}

_{Postre: 1 compotera de ensalada de frutas}

_Merienda

_{1 yogurt descremado chico sabor vainilla + 1 compotera de compota de pera sin cascara con edulcorante}

_{1 taza de 200ml de leche deslactosada con te o cocido + 4 galletitas de arroz + 1}

_{vaso de jugo de pera con edulcorante}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con margarina o mermelada + 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con queso crema}

_{o mermelada + 1 vaso de jugo de pera}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos de salvado o integral con margarina o mermelada + 1}

_{vaso de jugo de manzana con su cascara}

_Cena

_{Sopa crema de queso con fideo cabello de angel + 4 galletitas al agua + 1 vaso de jugo de durazno, lavado, sin almibar con edulcorante}

_{Budin de acelga y queso py + 1 compotera grande de sopa crema de cloclo 2 rebanadas de pan sin}

_{gluten (El Germano) + 1 vaso de jugo de}

_{1 compotera grande de sopa crema de choclo + panache de verduras + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de durazno}

_{1 compotera grande de sopa de choclo + panache de verduras + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de manzana}

_{1 compotera grande de sopa de choclo + panache de verduras + 1 pancito de salvado o integral + 1 vaso de jugo de pera con su cascara}

_{CONTINUACION MENU SEMANAL- 1ERA SEMANA}

_DOMINGO

_{DISMINUIDOS EN RESIDUOS}

_CELIACOS

_LIBRE

_{HIPER PROTEICA}

_{RICAS EN FIBRAS}

_{manzanza con edulcorante}

_{Postre: 1 compotera de gelatina dietetica}

_{Postre: 1 compotera de}

_{flan con leche deslactosada}

_{postre: 1 compotera de mousse de frutilla}

_{Postre: 1 compotera de compota de manzana}

_{Postre: 1 compotera de gelatina dietetica}

_{Colacion Nocturna}

_{1 compotera de compota de pera sin cascara con edulcorante}

_{1 vaso de jugo de manzana con}

_edulcorante

_{1 yogurt}

_{1 taza de leche descremada}

_{1 manzana}

_{MENU SEMANAL - 2DA SEMANA}

_LUNES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Desayuno

_{1 taza de 200 ml de:}

_{1 taza de 200 ml de:}

_{1 taza de 200ml de leche}

_{1 taza de 200 ml de leche}

_{1 taza de 200 ml de:}

_{1 taza de 200 ml de te negro}

_{1 taza de 200 ml de: leche}

_{leche descremada con}

_{leche descremada con}

_{descremada con cocido o}

_{descremada con 4 cdas}

_{leche descremada con}

_{o te de anís con o sin leche}

_{descremada con cocido o te}

_{cocido o te endulzado}

_{cocido o te endulzado con}

_{te endulzado con}

_{de avena (40gr)}

_{cocido o te endulzado}

_{deslactosada (1medida),}

_{endulzado con edulcorante + 2}

_{con edulcorante + 2}

_{edulcorante + 2 unidades}

_{edulcorante + 1 vaso de}

_{endulzado con}

_{con edulcorante + 2}

_{endulzado con edulcorante}

_{unidades de galleta o pancitos}

_{unidades de galleta o}

_{de galleta o pancitos}

_{250ml de jugo natural de}

_{edulcorante + 1 vaso de}

_{unidades de pancitos}

_{+ 6 galletitas de agua + 1}

_{blancos (50gr c/u) untado con}

_{pancitos blancos(50 gr}

_{blancos (50 gr c/u)  con}

_{frutas de estacion diluido}

_{250ml de jugo natural de}

_{integrales o salvado}

_{vaso de 250ml de jugo}

_{manteca (30gr sin sal) y}

_{c/u) con manteca (30}

_{manteca (30 gr sin sal) y}

_{al 80% endulzado con}

_{frutas de estacion diluido}

_{(50gr c/u) con manteca}

_{natural de durazno o}

_{mermelada (30gr) + 1 vaso de}

_{gr sin sal) y}

_{mermelada ligth (30gr) +}

_edulcorante

_{al 80% endulzado con}

_{(30gr sin sal)  + 1 vaso}

_{manzana endulzado con}

_{250ml de jugo natural de frutas}

_{mermelada ligth (30gr)}

_{1 vaso de 250 ml de jugo}

_edulcorante

_{de 250ml de jugo natural}

_edulcorante.

_{de estacion endulzado con}

_{+ 1 vaso de 250ml de}

_{natural de frutas de}

_{de frutas de estacion}

_edulcorante.

_{jugo natural de frutas}

_{estacion diluido al 80%}

_{(NO DURANZO)}

_{de estacion diluido al}

_{endulzado con}

_{endulzado con}

_{80% endulzado con}

_{edulcorante ó procesado}

_edulcorante

_edulcorante

_{de leche descremada}

_{(200 cc) con 4 cdas de}

_{avena (40gr) + 1 vaso de}

_{250 ml  jugo natutal de}

_{frutas de estacion diluido}

_{al 80%) endulzado con}

_edulcorante

_{Colacion de media mañana}

_{1 compotera grande}

_{1 compotera grande}

_{1 compotera grande}

_{1 compotera grande}

_{1 compotera grande}

_{1 compotera grande (200gr)}

_{1 compotera grande (200gr) de}

_{(200gr) de crema de}

_{(200gr) de crema de}

_{(200gr) de crema de}

_{(200gr) de crema de}

_{(200gr) de crema de}

_{de compota de manzana con}

_{compota de manzana con}

_{maicena con leche}

_{maicena con leche}

_{maicena con leche}

_{maicena con leche}

_{maicena con leche}

_edulcorante

_edulcorante

_{descremada y}

_{descremada y}

_{descremada y}

_{descremada y}

_{descremada y}

_edulcorante

_edulcorante.

_edulcorante.

_edulcorante.

_edulcorante.

_{MENU SEMANAL - 2DA SEMANA}

_LUNES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Almuerzo

_{1 Cazuela grande (300cc) de Guiso de arroz con verduras y carne vacuna (200gr)}

_{+ 1 pan blanco (50gr)}

_{+ 1 vaso de 250ml de jugo natural de estacion, diluido al 80% endulzado con}

_edulcorante

_{1 Cazuela grande (300cc) de Guiso de arroz con verduras y carne vacuna (200gr) + 1 pan blanco (50gr) + 1 vaso de 250ml de jugo natural de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 cazuela grande de sopa (300cc) tipo soyo (200gr de carne) licuado con verduras BIEN LIQUIDO}

_{+1 vaso de 250ml de jugo natural de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 cazuela grande de sopa (300cc) tipo soyo (200gr de carne) licuado con verduras ESPESO + 1 pan blanco (50gr) + 1 vaso de 250ml de jugo natural de estacion ESPESO, diluido al 80% endulzado con}

_edulcorante

_{1Cazuela grande (300cc) de guiso de arroz con verduras y carne vacuna (200gr) + 1 vaso de 250ml de jugo natural de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante (NO DURAZNO)}

_{1 bife grande (300gr) de carne vacuna a la plancha bien jugoso con arroz blanco (200gr cocido) + 1 vaso de 250ml de jugo de durazno endulzado con edulcorante}

_{+ 1 pan blanco (50gr)}

_{1 Cazuela grande (300cc) de guiso de arroz con verduras y carne vacuna (100gr) + 1 pan blanco (50gr) + 1 vaso de 250ml de jugo natural de estacion endulzado con edulcorante}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de ensalada de frutas.}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de ensalada de frutas.}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de ensalada de frutas PROCESADA}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de ensalada de frutas PROCESADA}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de gelatina dietetica}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de gelatina dietetica}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de ensalada de frutas.}

_Merienda

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 2 unidades de galleta o pancitos blancos (50gr c/u) untado con manteca (30gr sin sal) y mermelada ligth (30gr) + 1 vaso de 250ml de jugo natural de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 2 unidades de pancitos blancos (50gr c/u) untado con manteca (30gr sin sal) y mermelada ligth (30gr) + 1 vaso de 250ml de jugo natural de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante, ó procesado de leche descremada (200ml) con 4 cdas de avena (40gr) + 1 vaso de 250ml de jugo natural de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con}

_edulcorante

_{1 taza de 200ml de leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 1 vaso de 250ml de jugo natural de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 taza de 200ml leche descremada con cocido o te endulzado con endulcante + 1 vaso de 250ml de jugo natural de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 2 unidades de pancitos integrales o salvado (50gr c/u) untado con manteca (30gr sin sal) + 1 vaso de 250ml de jugo natural de estacion, diluido al 80% (NO DURANZO) endulzado con edulcorante}

_{1 taza de 200 ml de te negro o te de anís con o sin leche deslactosada (1 medida), endulzado con edulcorante + 6 galletitas de agua + 1 vaso de 250ml de jugo natural de durazno o manzana, diluido al 80% (NO DURANZO)}

_{endulzado con edulcorante}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 2 unidades de galleta o pancitos blancos (50gr c/u) untado con manteca (30gr sin sal) y mermelada (30gr) + 1 vaso de 250ml de jugo natural de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_Cena

_{1 Cazuela de Sopa (300cc) de pollo (200gr) con verduras y fideos finos (200gr cocido) + Souffle (250gr) de zapallo y zanahoria + queso py (40gr) + 1 pan blanco}

_{(50gr) + 1 vaso de}

_{1 Cazuela de Sopa (300cc) de pollo (200gr) con verduras y fideos finos (200 gr cocidos) + Souffle (250gr) de zapallo y zanahoria + queso py (40gr) + 1 pan blanco (50gr) + 1 vaso de 250ml}

_{de jugo natural de}

_{1 cazuela de Sopa (300CC) de pollo (200gr) con verduras y fideos finos (200 gr cocidos) procesada + 1 vaso de 250ml de jugo natural de estacion, diluido al 80% endulzado con}

_edulcorante

_{1 cazuela de Sopa (300cc) de pollo (200gr) con verduras y fideos finos (200gr) procesada}

_{+ 1 pan blanco (50gr) + 1 vaso de 250ml de jugo natural de estacion, diluido al 80% endulzado}

_{con edulcorante}

_{1 cazuela de Sopa (300cc) de pollo (200gr) con verduras "sin fideos"}

_{+ Souffle (250gr) de zapallo y zanahoria + queso py (40gr) + 1 vaso de 250ml de jugo natural de estacion, diluido al}

_{80% endulzado con}

_{1 cazuela de Sopa (300cc) de pollo (200gr) y fideos finos (200 gr cocidos) + Souffle (250gr) de zapallo y zanahoria + queso py (40gr)}

_{+ 1 pan blanco (50 gr) + 1 vaso de 250ml de jugo natural de estacion, diluido al}

_{80% endulzado con}

_{1 compotera de Sopa (300cc) de verduras y fideos finos (200gr cocidos) + Souffle (250gr) de zapallo y zanahoria}

_{+ queso py (20gr) + 1 pan blanco (50gr) + 1 vaso de 250ml de jugo natural de estacion, diluido al 80%}

_{endulzado con edulcorante}

_{MENU SEMANAL - 2DA SEMANA}

_LUNES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_{250ml de jugo natural de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{Postre: 1 compotera (200cc) arroz con leche descremada y}

_edulcorante

_{estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{Postre: 1 compotera (200cc) arroz con leche descremada y edulcorante}

_PROCESADO

_{Postre: 1 compotera (200cc) arroz con leche descremada y edulcorante PROCESADO}

_ESPESO

_{Postre: 1 compotera (200cc) arroz con leche descremada y edulcorante}

_{edulcorante (NO DURAZNO)}

_{Postre: 1 compotera (200cc) arroz con leche descremada y edulcorante}

_edulcorante

_{Postre: 1 compota (200cc) de manzana}

_{Postre: 1 compotera (200cc) de compota de manzana}

_{Colación Nocturna}

_{1 vaso de licuado de leche descremada (200ml) con durazno (2 mitades) y}

_edulcorante.

_{1 vaso de licuado de leche descremada (200ml) con durazno (2 mitades) y edulcorante.}

_{1 vaso de licuado de leche descremada (200ml) con durazno (2 mitades) y edulcorante.}

_{1 vaso de licuado de leche descremada (200ml) con durazno (2 mitades) y edulcorante.}

_{1 vaso de leche descremada tibia (200ml)}

_{1 Vaso de 250ml de jugo de durazno, diluido al 80% endulzado con edulcorante; sin almibar}

_{1 Vaso de 250ml de jugo de durazno, diluido al 80% endulzado con edulcorante; sin almibar}

_{OBS: Para la Dieta Líquida la consistencia debe ser TIPO CALDO, BIEN LIQUIDA.}

_{Para la Dieta Líquida Espesada la consistencia debe ser TIPO SOPA CREMA, BIEN ESPESA.}

_{CONTINUACION MENU SEMANAL- 2DA SEMANA}

_LUNES

_GUAYACO

_{DISMINUIDOS EN RESIDUOS}

_CELIACOS

_LIBRE

_{HIPER PROTEICA}

_{RICAS EN FIBRA}

_Desayuno

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con te + 2 unidades de pancitos blancos con margarina o queso + 1 vaso de jugo de pera con edulcorante}

_{1 taza de 200ml: de te negro + 4 galletitas al agua untado con queso crema + 1 vaso de pera sin cascara colado con edulcorante}

_{1 taza de 200ml de leche deslactosada con te o cocido + 4 galletitas de arroz}

_{+ 1 vaso de jugo de pera con edulcorante}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido}

_{+ 2 pancitos blancos con margarina o mermelada + 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido}

_{+ 2 pancitos de pan blanco con margarina con mermelada + 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 4 galletitas salvados con queso crema o mermelada + 1 manzana}

_{Media mañana}

_{1 compotera mediana de compota de pera con edulcorante}

_{1 yogurt descremado chico sabor vainilla + 4 galletitas al agua}

_{1 compotera de flan de leche deslactosada}

_{1 compotera de gelatina con trozitos de pera}

_{1 compotera de gelatina con trozitos de pera}

_{1 compotera de gelatina con yogurt descremado}

_Almuerzo

_{Arroz con 40gr de queso + 100 gr de pollo grille + 1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{Polenta con 40gr de queso py + 150gr pechuga de pollo a la plancha o al horno + 1 vaso de jugo de durazno, lavado, sin almibar con edulcorante}

_{Sopa de soyo con carne vacuna y verduras + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) + 1 vaso de jugo de manzana con}

_edulcorante

_{200gr de pollo grille + arroz quesu (40gr) + 2 pacitos blancos + 1 vaso de jugo de manzana}

_{200gr de pollo grille + arroz quesu (40gr) + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de pera}

_{200gr de pollo grille + arroz blanco (sin queso) + 2 pancitos salvado o integrales + 1 vaso de jugo de manzana con su cascara}

_{Postre: 1 compotera mediana de crema de maizena}

_{Postre: 1 compotera de gelatina dietetica}

_{Postre: 1 compotera mediana de compota de pera con edulcorante}

_{Postre: 1 compotera de crema de maizena}

_{Postre: 1 compotera de crema de maizena}

_{Postre: 1 compotera de manzana}

_{MENU SEMANAL - 2DA SEMANA}

_LUNES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Merienda

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te + 2 unidades de pancitos blancos con margarina + 1 vaso de jugo de pera con}

_edulcorante

_{1 taza de 200ml: de te negro + 4 galletitas al agua untado con queso crema + 1 vaso de pera sin cascara, colado con edulcorante}

_{1 taza de 200ml de leche deslactosada con te o cocido + 2 rebanadas de pan de gluten untado con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de pera con edulcorante}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido}

_{+ 2 pancitos blancos con margarina o mermelada + 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido}

_{+ 2 pancitos de pan blanco con margarina con mermelada + 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 4 galletitas salvados con queso crema o mermelada + 1 manzana}

_Cena

_{sopa de fideo con 40gr de queso + 1 pancito blanco + 1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{Postre: 1 Compotera mediana de compota de pera}

_{Sopa crema de calabaza + zanahoria con 40gr de queso py + 4 galletitas al agua + 1 vaso de jugo de durazno, lavado, sin almibar con edulcorante Postre: 1 compotera de gelatina dietetica}

_{Omelette (2 claras de huevo, 40gr de queso py, rodajas de tomate) + ensalada de lechuga, tomate, zanahoria + 1 vaso de jugo de manzana con edulcorante}

_{Postre: 1 compotera mediana de compota de}

_{pera con edulcorante}

_{Omelette (2 claras de huevo, 40gr queso py, rodajas de tomate) + ensalada de lechuga tomate, zanahoria + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de manzana}

_{Postre: 1 compotera de flan de vainilla}

_{Omelette (2 claras de huevo, 40gr de queso py, rodajas de tomate) + ensalada de lechuga, tomate, zanahoria + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de pera}

_{Postre: 1 compotera de flan de vainilla}

_{omelette (2 claras de huevo, 40gr de queso py, rodajas de tomate) + ensalada de lechuga, tomate, zanahoria + 2 pancitos salvados o integrales + 1 vaso de jugo de manzana con su cascara                                     Postre: 1 compotera de mouss de vainilla}

_{Colacion nocturna}

_{Gelatina dietetica sabor piña}

_{1 compotera de compota de pera sin cascara con edulcorante}

_{1 vaso de jugo de manzana con edulcorante}

_{postre: 1 compotera mediana de compota de pera}

_{Gelatina dietetica}

_{Gelatina dietetica}

_{MENU SEMANAL - 2DA SEMANA}

_MARTES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Desayuno

_{1 taza de 200 ml de:}

_{1 taza de 200 ml de:}

_{1 taza 200ml de leche}

_{1 taza 200ml  de leche}

_{1 taza de 200 ml de:}

_{1 taza de 200 ml de te negro}

_{1 taza de 200 ml de: leche}

_{leche descremada con}

_{leche descremada con}

_{descremada con cocido o}

_{descremada con cocido o te}

_{leche descremada con}

_{o te de anís con o sin leche}

_{descremada con cocido o te}

_{cocido o te endulzado}

_{cocido o te endulzado}

_{te endulzado con}

_{endulzado con edulcorante +}

_{cocido o te endulzado}

_{deslactosada (1 medida),}

_{endulzado con edulcorante +}

_{con edulcorante + 2}

_{con edulcorante + 2}

_{edulcorante + vaso de}

_{vaso de 250ml de jugo de}

_{con edulcorante + 2}

_{endulzado con edulcorante}

_{2 unidades de galleta o}

_{unidades de galleta o}

_{unidades de pancitos}

_{250ml de jugo de frutas}

_{frutas natural de estacion,}

_{unidades de pancitos}

_{+ 6 galletitas de agua + 1}

_{pancitos blancos (50gr c/u)}

_{pancitos blancos (50gr}

_{blancos (50gr c/u)}

_{natural de estacion,}

_{diluido al 80% endulzado con}

_{integrales o salvado}

_{vaso de 250ml de jugo}

_{untado con manteca (30gr}

_{c/u) untado con}

_{untado con manteca}

_{diluido al 80% endulzado}

_{edulcorante + 1 pan (50gr)}

_{(50gr c/u) untado con}

_{natural de durazno o}

_{sin sal) y mermelada (30gr)}

_{manteca (30gr sin sal) y}

_{(30gr sin sal) y}

_{con edulcorante}

_{manteca (30gr sin sal) +}

_{manzana, diluido al 80%}

_{+ 1 vaso de 250ml de jugo}

_{mermelada (30gr) + 1}

_{mermelada (30gr) + 1}

_{1 vaso de 250ml de}

_{endulzado con edulcorante}

_{natural de durazno o}

_{vaso de 250ml de jugo}

_{vaso de 250ml de jugo}

_{jugo de frutas natural de}

_{manzana, diluido al 80%}

_{de frutas natural de}

_{natural de estacion,}

_{estacion, diluido al 80%}

_{endulzado con edulcorante}

_{estacion, diluido al 80%}

_{diluido al 80%}

_{endulzado con}

_{endulzado con}

_{endulzado con}

_{edulcorante (NO}

_edulcorante.

_{edulcorante. ó}

_DURAZNO)

_{procesado de leche}

_{descremada (200ml)}

_{con 4 cdas de avena}

_{MENU SEMANAL - 2DA SEMANA}

_MARTES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_{(40gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas natural de estacion, diluido al 80%}

_{endulzado con edulcorante.}

_{Colacion de media mañana}

_{1 compotera (200gr) de gelatina dietetica con yogurth descremado (150ml)}

_{1 compotera (200gr) de gelatina dietetica con yogurth descremado (150ml)}

_{1 compotera (200gr) de gelatina dietetica con yogurth descremado (150ml)}

_{1 compotera (200gr) de gelatina dietetica con yogurth descremado (150ml)}

_{1 compotera (200gr) de gelatina dietetica con yogurth descremado (150ml)}

_{1 vaso de 250ml de jugo natural de durazno endulzado con edulcorante,}

_{+ 1 sándwich (50gr)de queso (1 feta)}

_{1 compotera (200gr) de gelatina dietetica con yogurth descremado (150ml)}

_Almuerzo

_{1 cazuela Grande (300cc) de sopa magra tipo Locro + ensalada de lechuga (100gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante + 1 pan blanco (50gr)}

_{Postre: 2 Ciruelas (160gr)}

_{1 cazuela Grande (300cc) de sopa magra tipo Locro + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante + 1 pan blanco (50gr)}

_{Postre: 2 Ciruelas (160gr)}

_{1 cazuela Grande (300cc) de sopa magra tipo Locro, BIEN PROCESADO + 1 vaso}

_{de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{Postre: 1 Compota (200cc) de ciruela}

_{1 cazuela Grande (300cc) de sopa magra tipo Locro + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante ESPESO + 1 pan blanco (50gr)}

_{Postre:1 Compota (200cc) de ciruela}

_{1 cazuela Grande (300CC) de sopa magra tipo Locro + ensalada de lechuga (100gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante (NO DURAZNO)}

_{Postre: 2 Ciruelas (160gr)}

_{1 cazuela Grande (300cc) de sopa magra tipo Locro + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante + 4 Galletitas de agua.}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de gelatina diet.}

_{1 cazuela Grande (300cc) de sopa magra tipo Locro + ensalada de lechuga (100gr)}

_{+ 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante + 1 pan blanco (50gr)}

_{Postre: 2 Ciruelas (160gr)}

_Merienda

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 2 unidades de galleta o pancitos blancos (50gr c/u) untado con manteca (30gr sin sal) y mermelada (30gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 2 unidades de pancitos blancos (50gr c/u) untado con manteca (30gr sin sal) y mermelada (30gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante, ó procesado de leche descremada (200ml) con 4 cdas de avena (40gr) + 1 vaso de}

_{250ml de jugo de frutas}

_{1 taza 200ml de leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 taza 200ml de leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante + 1 pan (50gr)}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 2 unidades de pancitos integrales o salvado (50gr c/u) untado con manteca + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante (NO DURAZNO)}

_{1 taza de 200ml de te negro o te de anís con o sin leche deslactosada (1 medida), endulzado con edulcorante}

_{+ 6 galletitas de agua + 1 vaso de 250ml de jugo de durazno o manzana, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 2 unidades de galleta o pancitos blancos (50gr c/u) untado con manteca (30gr sin sal) y mermelada (30gr)}

_{+ 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{MENU SEMANAL - 2DA SEMANA}

_MARTES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_{de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_Cena

_{SOUFFLE DE VEGETALES (250gr) +}

_{queso py (40gr) + 1 cazuela de Sopa (300cc) de Verduras de acelga, zanahoria, zapallo, cebolla sin procesar los vegetales enteros + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con}

_{edulcorante + 1 pan blanco (50gr)}

_{SOUFFLE DE VEGETALES (250gr) +}

_{queso py (40gr) + 1 cazuela de Sopa (300cc) de Verduras de acelga, zanahoria, zapallo, cebolla sin procesar los vegetales enteros + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con}

_{edulcorante + 1 pan blanco (50gr)}

_{1 cazuela de Sopa (300cc) de Verduras de acelga, zanahoria, zapallo, cebolla BIEN LICUADO + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante + 1 pan blanco (50gr)}

_{1 cazuela de Sopa (300cc) de Verduras de acelga, zanahoria, zapallo, cebolla CONSISTENCIA CREMOSA}

_{+ 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante + 1 pan blanco (50gr)}

_{SOUFFLE DE VEGETALES (250gr) +}

_{queso py (40gr) + 1 cazuela de Sopa (300cc) de Verduras de acelga, zanahoria, zapallo, cebolla sin procesar los vegetales enteros + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante (NO DURAZNO)}

_{SOUFFLE DE VEGETALES}

_{(250gr) + queso py (40gr) + 1 cazuela de Sopa (300cc) de Verduras de acelga, zanahoria, zapallo, cebolla sin procesar los vegetales enteros + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{+ 1 pan blanco (50gr)}

_{SOUFFLE DE VEGETALES}

_{(250gr) + queso py (20gr) + 1 cazuela de Sopa (300cc) de Verduras de acelga, zanahoria, zapallo, cebolla sin procesar los vegetales enteros + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante + 1 pan blanco (50gr)}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de gelatina dietetica con trocitos de durazno (100gr) bien lavado y sin almibar.}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de gelatina dietetica con trocitos de durazno (100gr) bien lavado y sin almibar.}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de gelatina dietetica con trocitos de durazno (100gr) bien lavado y sin almibar.}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de gelatina dietetica con trocitos de durazno (100gr) bien lavado y sin almibar.}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de gelatina dietetica con trocitos de manzana (100gr)}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de gelatina dietetica con trocitos de durazno (100gr) bien lavado y sin almibar.}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de gelatina dietetica con trocitos de durazno (100gr) bien lavado y sin almibar.}

_{Colacion nocturna}

_{1compotera (200gr) de mousse de frutilla}

_{1compotera (200gr) de mousse de frutilla}

_{1compotera (200gr) de mousse de frutilla}

_{1compotera (200gr) de mousse de frutilla}

_{1compotera (200gr) de mousse de frutilla}

_{1compotera (200gr) de mousse de manzana}

_{1compotera (200gr) de mousse de frutilla}

_{OBS: Para la Dieta Líquida la consistencia debe ser TIPO CALDO, BIEN LIQUIDA}

_{Para la Dieta Líquida Espesada la consistencia debe ser TIPO SOPA CREMA, BIEN ESPESA}

^{SEMANA 2}

^MARTES

^GUAYACO

^{DISMINUIDOS EN RESIDUOS}

^CELIACOS

^LIBRE

^{HIPER PROTEICA}

^{RICAS EN FIBRA}

^Desayuno

^{1 taza de 200 ml de:}

^{1 yogurt descremado chico sabor vainilla + 1}

^{1 taza de 200ml de leche}

^{1 taza de 200ml de leche}

^{1 taza de 200ml de leche}

^{1 taza de 200ml de leche descremada}

^{leche descremada con}

^{compotera mediana de compota de manzana sin}

^{deslactosada con te o cocido + 2}

^{descremada con té o cocido + 2}

^{descremada con té o cocido + 2}

^{con té o cocido + 2 pancitos salvado o}

^{cocido o te + 2 unidades}

^cascara

^{rebanadas de pan sin gluten (El}

^{pancitos blancos con queso}

^{pancitos blancos con queso}

^{integrales + 1 vaso de jugo de pera}

^{de pancitos blancos con}

^{Germano) untado con margarina}

^{crema o mermelada + 1 vaso de}

^{crema o mermelada + 1 vaso de}

^{con su cascara}

^{margarina + 1 vaso de}

^{o mermelada + 1 fruta}

^{jugo de manzana}

^{jugo de manzana}

^{jugo de durazno con}

_edulcorante

_{SEMANA 2}

_MARTES

_GUAYACO

_{DISMINUIDOS EN RESIDUOS}

_CELIACOS

_LIBRE

_{HIPER PROTEICA}

_{RICAS EN FIBRA}

_{Media mañana}

_{1 compotera mediana de arroz con leche}

_{1 taza de te negro}

_{1 yogurt descremado chico + 1 fruta cortada en trozos}

_{1 compotera mediana de compota de manzana}

_{1 yogurt descremado licuado con manzana}

_{1 manzana}

_Almuerzo

_{Arroz quesú (40gr de queso py) + 100gr de picadito de carne magra}

_{+ 1vaso de jugo de pera}

_{con edulcorante}

_{Arroz quesú (40gr de queso py) + 100gr de picadito de carne vacuna con zapallo y zanahoria + 1 vaso de jugo de manzana sin cascara, colado con edulcorante}

_{Guiso de arroz con verduras y carne vacuna + 2 rabanadas de pan sin gluten (El Germano) + 1 vaso de jugo de manzana con}

_edulcorante

_{Guiso de arroz con carne magra y verduras + ensalada de lechuga, tomate y zanahoria + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de pera}

_{Guiso de arroz con carne magra y verduras + ensalada de lechuga, tomate y zanahoria + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de}

_manzana

_{Guiso de arroz con carne magra y verduras + ensalada de lechuga, tomate, zanahoria + 1 pancito salvado o integral + 1 vaso d jugo de}

_{manzana con su cascara}

_{Postre: 1 compotera mediana de flan de leche descremada}

_{Postre: 1 compotera de gelatina dietetica}

_{Postre: arroz con leche deslactosada y edulcorante}

_{Postre: 1 compotera de mousse de vainilla}

_{Postre: 1 compotera de mousse de vainilla}

_{Postre: 1 compotera de flan de vainilla}

_Merienda

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te + 2 unidades de pancitos blancos con margarina + 1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{1 yogurt descremado chico sabor vainilla + 1 compotera mediana de compota de manzana sin cascara}

_{1 taza de 200ml de leche deslactosada con te o cocido + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) untado con margarina o mermelada + 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con queso crema o mermelada + 1 vaso de jugo de manzana}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con queso crema o mermelada + 1 vaso de jugo de manzana}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos salvado o integrales + 1 vaso de jugo de pera con su cascara}

_Cena

_{Sopa crema de pollo + 1 pan blanco + 1 vaso de jugo de pera con edulcorante}

_{Sopa crema de pollo con verduras + souffé de calazaba y zanahoria (calabaza, zanahoria, 2 claras de huevo, 40gr de queso py) + 1 vaso de jugo de manzana sin cascara, colado con edulcorante}

_{Sopa magra tipo locro + soufflé de zapallo con 40gr de queso py}

_{+ 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) + 1 vaso de jugo de manzana con edulcorante}

_{panache de picadito de 150gr de pollo con verduras + soufflé de zapallo y zanahoria con 40gr de queso py + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de pera}

_{Panache de picadito de 150gr de pollo con verduras + soufflé de zapallo y zanahoria con 40gr de queso py + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de manzana}

_{Panache de picadito de 150gr de pollo con verduras + soufflé de zapallo y zanahoria con 40gr de queso py + 2 pancitos salvados o integrales + 1 vaso de jugo de manzana con su cascara}

_{Postre: Gelatina dietetica sabor de piña}

_{Postre: 1 compotera de gelatina dietetica}

_{Postre: arroz con leche deslactosada y edulcorante}

_{postre: 1 compotera de ensalada de frutas}

_{Postre: 1 compotera de ensalada de frutas}

_{Postre: 1 compotera de compota de mamon}

_{Colacion Nocturna}

_{1 Yogurth Descremado}

_{1 compotera mediana de compota de manzana sin cascara con edulcorante}

_{1 vaso de jugo de pera con edulcorante}

_{1 fruta}

_{1 taza de leche descremada}

_{1 vaso de jugo de manzana}

_{MENU SEMANAL - 2DA SEMANA}

_MIÉRCOLES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Desayuno

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 2 unidades de galleta o pancitos blancos (50gr c/u) unatado con manteca (30gr sin sal) y mermelada ligth (30gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido}

_{al 80% endulzado con}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 2 unidades de pancitos blancos (50gr c/u) untado con manteca (30gr sin sal) y mermelada ligth(30gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante, ó procesado de}

_{leche descremada (200ml) con 4}

_{1 taza 200ml de leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 taza 200ml de leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante + 1 pan (50gr)}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 2 unidades de pancitos integrales o salvado (50gr c/u) untado con manteca (30gr sin sal)}

_{+ 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante (NO}

_{1 taza de 200 ml de te negro o te de anís con o sin leche deslactosada (1 medida), endulzado con edulcorante + 6 galletitas de agua + 1 vaso de 250ml de jugo de durazno, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 2 unidades de galleta o pancitos blancos (50gr c/u) untado con manteca (30gr sin sal) y mermelada ligth (30gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{MENU SEMANAL - 2DA SEMANA}

_MIÉRCOLES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_edulcorante

_{cdas de avena (40gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de}

_{estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_DURAZNO)

_{Colacion de media mañana}

_{1 compotera (200gr) arroz con leche descremada y edulcorante.}

_{1 compotera (200gr) arroz con leche descremada y edulcorante PROCESADA}

_{1 compotera (200gr) de compota de manzana}

_{1 compotera (200gr) de compota de manzana}

_{1 compotera (200gr) arroz con leche descremada y edulcorante.}

_{1 Sanwich de queso (1 feta)}

_{1 compotera (200gr) de compota de manzana}

_Almuerzo

_{Pollo (250gr) al horno bien jugoso con panache de verduras (200gr) (ZANAHORIA, CHAUCHA, ARVEJA, ZAPALLITO}

_{ZUCHINNI) + 1 pan blanco (50gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante Postre: 1 compotera (200gr) de crema suave de naranja con edulcorante.}

_{Pollo (250gr) al horno bien jugoso DESMENUZADO con panache de verduras (200gr) (ZANAHORIA, CHAUCHA, ARVEJA, ZAPALLITO}

_{ZUCHINNI) + 1 pan blanco (50gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante     Postre: 1 compotera (200gr) de crema suave de naranja con edulcorante}

_{1 compotera grande (300cc) de Caldo de pollo (200gr) bien LICUADO + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de crema suave de naranja con edulcorante}

_{1 compotera grande (300cc) de Caldo de pollo (200gr) bien ESPESO + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de crema suave de naranja con edulcorante}

_{Pollo (250gr) al horno bien jugoso con panache de verduras (200gr) (ZANAHORIA, CHAUCHA, ARVEJA, ZAPALLITO}

_{ZUCHINNI) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante (NO DURAZNO)}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de compota de manzana con edulcorante.}

_{Pollo (250gr) al horno bien jugoso DESMENUZADO con panache de verduras (200gr) (ZANAHORIA, CHAUCHA, ARVEJA, ZAPALLITO}

_{ZUCHINNI) + 1 pan blanco (50gr)}

_{+ 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante Postre: 1 compotera (200gr) de compota de manzana con edulcorante.}

_{Pollo (100gr) al horno bien jugoso DESMENUZADO (con panache de verduras (200gr) (ZANAHORIA, CHAUCHA, ARVEJA, ZAPALLITO}

_{ZUCHINNI) + 1 pan blanco (50gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante      Postre: 1 compotera (200gr) de crema suave de naranja con edulcorante}

_Merienda

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 2 unidades de galleta o pancitos blancos (50gr) untado con manteca (30gr sin sal) y mermelada ligth (30gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 2 unidades de pancitos blancos (50gr) untado con manteca (30gr sin sal) y mermelada ligth (30gr)}

_{+ 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante,}

_{ó procesado de leche descremada (200ml) con 4 cdas de avena (40gr) +1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 taza 200ml de leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 taza 200ml de leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante + 1 pan (50gr)}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 2 unidades de pancitos integrales o salvado (50gr c/u) untado con manteca (30gr sin sal)}

_{+ 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante (NO DURAZNO)}

_{1 taza de 200 ml de te negro o te de anís con o sin leche deslactosada (1 medida) endulzado con edulcorante + 6 galletitas de agua + 1 vaso de 250ml de jugo de durazno, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o te endulzado con edulcorante + 2 unidades de galleta o pancitos blancos (50gr c/u) untado con manteca (30gr sin sal) y mermelada ligth (30gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de durazno, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{MENU SEMANAL - 2DA SEMANA}

_MIÉRCOLES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Cena

_{1 bife grande de carne vacuna (250gr) a la plancha o al horno, bien jugosa con arroz blanco (200gr cocido) con queso py (40gr) + 1 pancito blanco (50gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 porción de Soufle (300gr) de carne vacuna (200gr) con verduras con arroz bien cocido y jugoso + 1 pancito blanco (50gr)}

_{+ 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 cazuela grande de sopa (300cc) LICUADA de carne vacuna (200gr) con verduras ( zapallo, zanahoria, acelga o espinaca, cebolla) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 cazuela grande de sopa CREMA (300cc) de carne vacuna (200gr) con verduras ( zapallo, zanahoria, acelga o espinaca, cebolla) con fideo fino (200gr cocido) + 1 pancito blanco (50gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante ESPESO}

_{1 bife grande de carne vacuna (250gr) a la plancha o al horno, bien jugosa con ensalada de verduras (200gr) (lechuga, tomate, zanahoria rallada}

_{+ 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante (NO DURAZNO)}

_{1 bife grande de carne vacuna (250gr) a la plancha o al horno, bien jugosa con arroz blanco (200gr cocido) con queso py (40gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de durazno lavado y sin almibar, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 cazuela grande de sopa crema (300cc) de carne magra (50gr) con verduras (zapallo, zanahoria, acelga, espinaca, cebolla) + arroz blanco (200gr cocido) (sin queso) + 1 pancito blanco (50gr) + 1 vaso de 250ml de jugo de frutas de estacion, diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de flan de vainilla dietetico}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de flan de vainilla dietetico}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de flan de vainilla dietetico}

_{Postre: 1 compotera (200gr) de flan de vainilla dietetico}

_{Postre: 1 fruta (200gr)}

_{Postre: 1 compota (200gr) de durazno (2 mitades) con edulcorante, lavado y sin almibar.}

_{Postre: 1 fruta (200gr)}

_{Colación Nocturna}

_{1 vaso 250ml de jugo de manzana diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 vaso 250ml de jugo de manzana diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 vaso 250ml de jugo de manzana diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 vaso 250ml de jugo de manzana diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 vaso 250ml de jugo de manzana diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 vaso 250ml de jugo de manzana diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{1 vaso 250ml de jugo de manzana diluido al 80% endulzado con edulcorante}

_{OBS: Para la Dieta Líquida la consistencia debe ser TIPO CALDO, BIEN LIQUIDA}

_{Para la Dieta Líquida Espesada la consistencia debe ser TIPO SOPA CREMA, BIEN ESPESA}

_{CONTINUACION MUNU SEMANAL- 2DA SEMANA}

_MIERCOLES

_GUAYACO

_{DISMINUIDOS EN RESIDUOS}

_CELIACOS

_LIBRE

_{HIPER PROTEICA}

_{RICAS EN FIBRAS}

_Desayuno

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con te o cocido + 2 unidades de pancitos blancos con margarina o queso + 1 vaso de jugo de manzana con edulcorante}

_{1 taza de 200ml: de te negro + 4 galletitas al agua untado con queso crema + 1 vaso de jugo de pera sin cascara, colado con edulcorante}

_{1 taza de 200ml de leche deslactosada con te o cocido + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) untado con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de pera con edulcorante}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con margarina o mermelada + 1 compotera mediana de compota de pera}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con margarina o mermelada + 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 4 galletitas salvado con queso crema o mermelada + 1 vaso de pera con su cascara}

_{Media mañana}

_{1 compotera mediana de mousse de vainilla}

_{1 yogurt descremado chico sabor vainilla}

_{1 yogurt descremado chico sabor vainilla}

_{1 compotera de yogurt descremado licuado con manzana}

_{1 compotera de compota de manzana}

_{1 compotera de compota de ciruela}

_Almuerzo

_{Pollo al horno bien jugoso + arroz blanco + 1 pancito blanco + 1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{Pollo al horno jugoso con verduras (zapallo y zanahoria en rodajas) + arroz blanco + 1 vaso de jugo de durazno, lavado, sin almibar con edulcorante}

_{Pollo al horno bien jugoso con panache de verduras (zanahorias, arvejas, zapallito, zuchinni) + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) + 1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{Pollo al horno bien jugoso con panache de verduras + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de pera}

_{Pollo al horno bien jugoso con panache de verduras + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de durazno}

_{Pollo al horno bien jugoso con panache de verduras + 2 pancitos de salvado o integral + 1 vaso de jugo de pera con su cascara}

_{Postre: Gelartina dietetica sabor piña}

_{Postre: 1 compotera de gelatina dietetica}

_{Postre: 1 compotera de crema de maizena}

_{postre: 1 compotera de gelatina}

_{Postre: 1 compotera de gelatina con trozitos de manzana}

_{Postre: 1 compotera de ensalada de frutas}

_Merienda

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con te o cocido + 2 unidades de pancitos blancos con margarina o queso + 1 vaso de}

_{jugo de manzana con edulcorante}

_{1 taza de 200ml: de te negro + 4 galletitas al agua untado con queso crema + 1 vaso de jugo de pera sin cascara, colado con edulcorante}

_{1 taza de 200ml de leche deslactosada con te o cocido + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) untado con margarina o mermelada + 1 vaso de jugo de pera con edulcorante}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con margarina o mermelada + 1 compotera mediana de compota de pera}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 2 pancitos blancos con margarina o mermelada + 1 fruta}

_{1 taza de 200ml de leche descremada con té o cocido + 4 galletitas salvado con queso crema o mermelada + 1 vaso de pera con su cascara}

_Cena

_{Bife grande de 200gr de carne vacuna + 1 porción de soufle de arroz con claras de huevo y 40gr queso py}

_{+ 1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{Bife grande de 200gr de carne vacuna + soufflé de arroz con queso py + 1 vaso de jugo de durazno, lavado sin almibar con edulcorante}

_{Bife grande de 200gr de carne vacuna a la plancha o al horno bien jugoso con soufflé de arroz con queso py + 2 rebanadas de pan sin gluten (El Germano) + 1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{Bife de 200gr de carne vacuna a la plancha o al horno bien jugoso}

_{+ soufflé de arroz con queso py + 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de pera}

_{Bife de 200gr de carne vacuna a la plancha o al horno bien jugoso}

_{+ soufflé de arroz con queso py}

_{+ 2 pancitos blancos + 1 vaso de jugo de durazno}

_{Bife de 200mg de carne vacuna a la plancha o al horno bien jugoso + soufflé de zapallo y zanahoria con 40gr de queso py + 1 pancito salvado o integral + 1 vaso de jugo de pera con su cascara}

_{Postre: 1 compotera mediana de flan de leche descremada}

_{Postre: 1 compotera de gelatina dietetica}

_{Postre: 1 compotera de crema de maizena}

_{postre: 1 compotera de flan de vainilla}

_{Postre: 1 compotera de flan de vainilla}

_{Postre: 1 compotera de compota de pera}

_{Colacion Nocturna}

_{1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{1 vaso de jugo de durazno con edulcorante}

_{1 compotera mediana de compota de manzana con edulcorante}

_{1 yogurt descremado}

_{1 yogurt descremado}

_{1 pera}

_{MENU SEMANAL - 2DA SEMANA}

_JUEVES

_LIVIANA

_{BLANDA / PASTOSA}

_{LIQUIDA / CLARA}

_{LIQUIDA ESPESADA}

_DIABÉTICOS

_ASTRINGENTE

_{HIPO PROTEICA}

_Desayuno

_{1 taza de 200 ml de: leche descremada con cocido o teendulzado con edulcorante}